桃子的功效与作用

 

桃子的功效与作用《大明本草》说桃为（肺之果，肺病亦食之）。中医认为桃性温，有益颜色、解劳热的功效，能生津、润肠、活血。桃仁入心、肝、肺、大肠，有破血去瘀、润燥滑肠的功效，能活血行血、清散瘀血、去痰润瘀肠，对于呼吸器官有镇静作用，可止咳、平喘。桃仁有去血管栓塞的作用，所以可用于血管栓塞引起的半身不遂。临床上常用于闭经不通、月经痛、血压过高、慢性阑尾炎和跌打伤引起的瘀血肿痛等症状。

 

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

 

 

桃子的口感良好，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，所含营养物质也相对丰富，吃了对身体有补益延年的作用。

桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。

桃有补益气血、养阴生津的作用。可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为“肺之果”，还说“肺病宜食之”。按，中医称肺为“娇脏”，喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表，《大明本草》中说，将桃晒成干（桃脯），经常服用，能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高，用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多，还能提高风味。

【特别提示】

桃子虽好，也有禁忌

一是未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈；

二是即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火；

三是烂桃切不可食用；四是桃子忌与甲鱼同食；五是糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

值得注意的是，鲜桃下树后极其不耐储存，应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净，以免刺入皮肤，引起皮疹；或吸入呼吸道，引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。

糖尿病网小编贴士

巧洗桃毛

1.将桃子放在温水中，再撒少许的盐，轻轻揉，桃毛就会很快脱落。

2.在清水中放入食用盐，将桃子浸泡3分钟，搅动，桃毛就会自动脱下。

 

 

从中医的角度讲，桃子属温性，味甘酸，有消暑止渴、清热润肺的功效，俗称“肺之果”，非常适合肺病患者们食用。

 

桃子内含丰富的铁，是缺铁性贫血病人的最佳食物。而且，桃子的钾含量也很多，钠含量少，适合水肿患者食用。夏天吃桃的话，能养阴生津，润肠燥。倘若能把它和其它一些食品搭配食用的话，对健康大有好处，我们试举几例

 

       一、蜂蜜桃汁取20克蜂蜜，1个鲜桃。桃子去皮去核榨成桃汁后，加一些蜂蜜和适量的温开水就可以了。每天喝一到两次，每次一百毫升，能治疗急性胃炎等疾病。

 

　　二、桃子果酱取4个桃子去皮去核，把肉刮到锅里，再加入一些洗净的桑葚和白糖，加水500左右毫升，一起煮沸，文火煎到糊状，放入松子仁、核桃仁以及黑芝麻若干，搅拌后再煮沸十分钟即可。桃子果酱有养血润燥通便的功效。

 

　　三、桃皮糖取4斤左右鲜桃，洗净后去核，切成块与一斤白糖混合，再晒去水分即可。桃皮糖有调节气血不足、体虚的作用。

 

1.吃桃子后，不能喝茶，容易引起肠胃功能紊乱。

2.不要喝过多的水，否则易腹泻。

 

4类人不宜吃桃子

 

桃子营养丰富，富含胶质物，但桃子并非人人皆宜，有四类人要少吃或不吃桃子

   1.平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。

   2.最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中含有的大分子物质，很容易造成过敏反应。

   3.多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用桃子，因为桃子会增加肠胃的负担。

   4.吃桃会引发过敏的人群。

 

 

   吃前可以用盐直接搓桃子的表皮，然后再用水冲洗，能较干净地去除桃毛。如果桃子是从树上刚摘下来的，最好放半天再吃，等它暑气散去再吃比较好。没有完全成熟的桃子最好不要吃，吃了会引起腹胀或腹泻。

   有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重，比如嘴唇、口周、耳朵、颈部出现大片红斑，甚至有轻微水肿，就应该立即去医院诊治。

 

 

苹果、桃子、梨的甜份最少，是减肥的最佳水果，但也不能多吃。平日的三餐要搭配合理才行。例如每天不吃主食，晚餐是会吃水果和少量蔬菜才会减肥，建议午餐吃苹果或桃子作为主餐，晚上吃梨，超减的

 

 

吃桃子 不会增肥 晚上吃西瓜 就相当于吃了两碗饭!

除了晚上，吃西瓜是减肥的。西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。西瓜中的胺机酸，有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助你嘘嘘的次数减水，而尿量增多，身体的毒素能够顺利被排出，新陈代谢自然就会好，对於喝酒所引起的晕眩疲劳感，它解醉的效果也很好。一个月可以瘦十几斤！

 

 

能是能

高到低 

 

葡萄 

菜品葡萄 

热量43.00 大卡/100克 

种类水果类及制品 

热量不高，但糖分高，吃多了会发胖 

橘子 

 

菜品橘子 

热量43.00 大卡/100克 

种类水果类及制品 

别名橘柑 

理由基本同上 

 

桃子 

 

菜品桃 

热量48.00 大卡/100克 

种类水果类及制品 

别名桃实、桃子 

 

梨 

菜品梨 

热量44.00 大卡/100...

 

 

虾类忌与维生素C同食。科学家发现，食用虾类等水生甲壳类动物服用大量的维生素C能够致人死亡，因为一种通常被认为对人体无害的砷类在维生素C的作用下能够转化为有毒的砷。

万不能和维生素C同吃！ 

 

对海鲜过敏的及患有过敏性疾病(过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等)的人应慎食。 

 

虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。 

 

腐坏变质的虾不可食。色发红、身软、掉头的虾不新鲜，尽量不吃。 

 

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。 

吃海虾后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。