什么食物可以润肺滋养
健康知识 2023-05-29 08:59健康知识www.tangniaobingw.cn
最近天气干躁。皮肤变得干躁。可是痘痘却冒出来。各个有没有好方法救我可怜的脸蛋。拜托啦
网友【伊藤英明】解答如下清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。，还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤
原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤
原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹
原料银耳5克，冰糖50克。
做法将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥
原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
四、鸭肉粥
原料鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
五、毛肚血汤
原料鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。
配料黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用；再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开；汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
提示俗话说“血能洗肺”。，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？
六、火腿冬瓜汤
原料火腿片，冬瓜片。
配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤
原料雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤
原料桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。
二、润肺银耳羹
原料银耳5克，冰糖50克。
做法将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质；将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥
原料豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。
做法将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。
四、鸭肉粥
原料鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。
做法先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。
五、毛肚血汤
原料鸭血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因为羊肉属热，不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用）。
配料黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克，重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法先将鸭血切成片，放在炒锅中用清水氽一下待用；再放少许清油把姜片、蒜片炒一下，放入重庆火锅底料烧开；汤味熬好后，加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
提示俗话说“血能洗肺”。，对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐，此时不吃更待何时？
六、火腿冬瓜汤
原料火腿片，冬瓜片。
配料葱丝，姜丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅；出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示此汤清新可口，去燥润肺，适合春夏季节食用。
网友【小干探】解答如下
雪梨糖水
雪梨糖水
网友【梦中飞翔】解答如下。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物
网友【街头诗人】解答如下润肺食物要对症选吃。山药、白萝卜、百合、绿豆、荸荠等都是不错的润肺食物，但食用时要了解清楚食物的药效。山药适宜于大便稀溏者；白萝卜适宜于痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳；绿豆适宜于内火旺盛的人群；荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。，由于个体素质差异较大，服用时，要根据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸食物。
雪耳、莲子、百合、排骨汤
原料白木耳７５克、百合１００克、莲子１００克、排骨５００克。
制法清洗后加水把原料一起放入煲内煮沸。
时间文火煲３小时后食用。
桑白皮、百合、排骨汤
原料桑白皮５０克、百合７５克、排骨或瘦肉５００克。
制法清洗干净加水把原料一并放进煲内煮沸。
时间文火煲一个半小时后食用。
琵琶叶茶
原料琵琶叶、夏枯草、菊花、黄糖适量。
制法清洗后加水煮沸。
时间文火煲半小时后食用。
蜜汁山药
原料山药５００克，鸭梨１个，葡萄干５克，苹果１个，桂花酱１５克，白糖１００克。
制法将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，汆一下捞出，切成长１厘米的段。沙锅中放入白糖，注入２５０克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨２０分钟～２５分钟。当山药煨烂时，捞出山药段，整齐地码入盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。
板栗炖猪肉
原料猪瘦肉５００克，栗子３００克，料酒、葱、姜少许，白糖、酱油适量。
制法将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与白糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，煮熟即可。
银耳羹
原料白木耳５克，冰糖５０克
制法将白木耳放入盆内，以温水浸泡３０分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将白木耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以旺火煮沸后，再用文火熬２小时～３小时，加入冰糖，直至白木耳炖烂为止。该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.
雪耳、莲子、百合、排骨汤
原料白木耳７５克、百合１００克、莲子１００克、排骨５００克。
制法清洗后加水把原料一起放入煲内煮沸。
时间文火煲３小时后食用。
桑白皮、百合、排骨汤
原料桑白皮５０克、百合７５克、排骨或瘦肉５００克。
制法清洗干净加水把原料一并放进煲内煮沸。
时间文火煲一个半小时后食用。
琵琶叶茶
原料琵琶叶、夏枯草、菊花、黄糖适量。
制法清洗后加水煮沸。
时间文火煲半小时后食用。
蜜汁山药
原料山药５００克，鸭梨１个，葡萄干５克，苹果１个，桂花酱１５克，白糖１００克。
制法将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，汆一下捞出，切成长１厘米的段。沙锅中放入白糖，注入２５０克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨２０分钟～２５分钟。当山药煨烂时，捞出山药段，整齐地码入盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。
板栗炖猪肉
原料猪瘦肉５００克，栗子３００克，料酒、葱、姜少许，白糖、酱油适量。
制法将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与白糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，煮熟即可。
银耳羹
原料白木耳５克，冰糖５０克
制法将白木耳放入盆内，以温水浸泡３０分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将白木耳撕成片状，放入锅内，加水适量，以旺火煮沸后，再用文火熬２小时～３小时，加入冰糖，直至白木耳炖烂为止。该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.
上一篇：火大怎么办?
下一篇：女生那个来的时候,能不能ML?