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健康知识 2023-05-29 06:37健康知识www.tangniaobingw.cn

   硒,充满浪漫的命名。1818年瑞典科学家Jons Jacob Berzelius发现了一种与人类健康息息相关的微量元素,他根据古希腊神话中的“月亮女神(Selene)”一词将其取名为Selenium,这就是硒。硒已成为人体必需的14种微量元素之一,正像月亮女神一样保护着人类的健康。

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  硒,全面的健康保护

  硒在人体内无法合成,必须由外界摄入。硒在人体组织内含量虽少,但对人体健康却有全面的、广谱的保护作用

  1.硒是强抗氧化剂

  硒具有强大的抗氧化作用,可以清除有害的自由基,修复损伤的分子,保护细胞、组织、器官的结构和功能。

  2.硒是免疫增强剂

  硒可以提高巨噬细胞,一种主要的杀菌细胞的吞噬能力,提高血液中的抗体水平,提高机体的抗感染能力。

  3.硒是心血管保护剂

  足量的硒可有效地保护心脏健康,保护动脉血管壁上细胞膜完整,阻止动脉粥样硬化,起到减少血栓形成、预防心肌梗死的作用,从而降低心血管病的发病率。

  4.硒是保肝护肝剂

  病毒性肝炎、脂肪肝、肝硬化患者的血清硒浓度显著比正常人低。补硒可以减轻肝炎症状、阻断肝纤维化并预防肝癌。

  5.硒是血糖调节剂

  缺硒是患糖尿病的一个重要危险因素,摄取充足的硒能保证胰岛的正常功能,防止胰岛B细胞破坏,提高胰岛素的作用。

  6.硒是天然解毒剂

  硒可以与银、汞、铅等重金属形成不溶性的物质而排出体外,起到解毒和排毒作用,对人体抵御环境中的重金属污染有一定作用。

  7.硒是肿瘤拮抗剂

  硒能通过抑制细胞增生、蛋白质合成及DNA复制而直接影响肿瘤细胞的生长,并能阻断肿瘤细胞的能量来源,促使肿瘤细胞萎缩、凋亡。通过摄取足够的硒可预防多种癌症。

 

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