茶叶与6种食物相克 别让好茶变致命“毒药”

原标题养生警惕茶叶与6食物相克 别让好茶变毒药
　　唐代即有“茶药”（见唐代宗大历十四年王国题写的“茶药”）一词；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即药也”的论断。可见，茶就是药，并为药书（古称本草）所收载。但近代的习惯，“茶药”一词则仅限于方中含有茶叶的制剂。 由于茶叶有很多的功效，可以防、治内外妇儿各科的很多病症，所以，茶不药，而目是如同唐代陈藏器所强调的“茶为万病之药”。

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　　平时喝茶该注意的小问题，因为茶叶会与一些食物相克，应该注意的是
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　　1、茶和白糖
　　茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。
　　如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

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