玉米九种健康新吃法 养生营养又美味

　　三丁玉米

　　材料
　　玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克
　　调味料
　　盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙
　　制作方法
　　1.将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。
　　2.锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
　　3.锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。

　　鸡蛋玉米羹

　　材料
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
　　制作方法
　　1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
　　2.炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；
　　3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。http://www.jk51.com

　　甜香牛油蜜糖玉米

　　制作方法
　　1.酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。
　　2.放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。
　　3.一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。
　　4.留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可。
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