【不再花冤枉钱】保健食品怎么选？专家教你对症下药

市面上的保健食品琳瑯满目，不管是广告上夸大的疗效或是专家的危言耸听，都让人不敢不吃，甚至每个人家中都有专门存放保健食品的「药柜」，许多人即使没生病也成了「药罐子」，更多人因病痛而服用保健食品，一天吃进的保健食品高达数十颗。

保健食品的热销，绝对是保健食品商的一大喜讯！但身为保健食品制造商的田村忠司，对许多人毫不顾忌地服用保健食品的情况实在看不下去，他在《保健食品你真的吃对了吗？ 》一书中指出，许多营养成分可透过一般饮食摄取，根本不需特别花大钱购买保健食品。

而且部分保健食品的功效和价格不符，有些产品甚至吃了根本没有用！快来看看保健食品专家的专业介绍，就不怕因吃错保健食品，而让你没变健康反而吃出一身病！

糖尿病

糖尿病是因糖代谢异常而引发的疾病，除了饮食要注意糖类的摄取外，还要充分的补充维生素B1等维生素B群。，为了促进血液循环，也可补充维生素E和银杏叶，并且补充维生素C，以维持血管健康。

心脏病

EPA、DHA等Omega-3脂肪酸可降低罹患心脏病的机率，，次亚麻油酸、烟碱酸、精胺酸、肉碱、肌酸酐、辅酶Q10等营养素，都有益于心脏。

除了上述之外，也可摄取维生素C、D、E和B6、B12。维生素C具有抗氧化作用，能维持血管健康，而维生素D也有助于维持血管内皮细胞的健康。(同场加映食物最有效！每天25克大豆、5蔬果预防心脏病)

脑溢血

脑溢血也属血管疾病，除了摄取有益心脏的营养素EPA、DHA等Omega-3脂肪酸外，摄取维生素B6、B12和叶酸也都有益于脑部健康。

高脂血症

患者摄取大量烟碱酸虽然可以有效改善高脂血症，但服用高剂量很容易引起「烟碱酸潮红」，所以并不适用于每个人。

高血脂症的患者不妨适量摄取维生素C和膳食纤维。维生素C会使体内多余的胆固醇转变成胆汁，并刺激小肠分泌，而由于胆汁会再被吸收进体内，所以也需补充膳食纤维，以免吸收。膳食纤维不但可以抑制糖分跟脂质的吸收，还可以改善肠道环境。

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