水分不足容易痴呆！日本名医每天喝这好水…

全球每3秒添加1名失智症患者，想预防失智症，肠道健康是关键，尤其喝水更是保护肠道的关键，因为脑部有8成是水，脑部是受到水支配的一个器官。聪明饮用好水，是预防失智症的关键之钥。以下将介绍长寿的日本，到底拥有哪一些有益健康的好水。

对大脑来说，没有比水更重要的物质

水的作用可分成8种，包括促进新陈代谢、促进血液循环、清醒、镇静、入眠、利尿和通便、调整体质、解毒和稀释等作用。肠道一吸收水分，立即优先输送到脑部，因为脑部一旦缺水，就无法正常运作，人就容易变得痴呆。光喝水还不够，更要喝好水。

日本致力于肠道与饮用水的研究长达40年以上时间、走访60个国家的名医藤田纮一郎，在其新书《不想失智，从喝水开始》中表示，无论哪一个长寿地区的人，他们畅饮的全是未经任何人为加工、富含矿物质的天然水。

北海道东川町饮水　源头来自于大雪山的伏流水

日本也有数个长寿地区，其中一个长寿地区是北海道东川町，东川町的居民以长寿闻名，甚至曾经创下日本百寿率第二名的纪录。东川町没有自来水设施，来自于大雪山的伏流水所形成的丰富地下水，经由黏土堆积层的特殊地层过滤，变成几乎不受细菌污染的洁净饮用水。当地居民皆利用家用泵浦汲取地下水，未经杀菌处理、没有加氯，直接生饮。

钙与镁的理想比例2比1　钙能有效被身体吸收

藤田纮一郎医师在当地公所人员的引导下，在雪中进入水源涵养保安林约3百公尺处，参观了水的源头。该水呈现ｐＨ7.2的弱碱性，硬度为124.7毫克／升，属于中硬水。最棒的莫过于它的矿物质含量，相对于3.0毫克／升的钙含量，镁则有1.2毫克／升的含量。钙与美的理想比例是2比1，在这个比例下，钙能有效地被身体吸收。

水分不足容易痴呆！日本名医每天喝这好水…

日本名医喝二氧化硅水防老化。（图仅为示意）

宫崎县小林市饮水　源头来自北雾岛山系的二氧化硅水

除此之外，藤田纮一郎医师每天饮用用来预防失智症的水，是宫崎县小林市北雾岛山系的二氧化硅水。这里的水最大的特征是含有97毫克／升的丰富二氧化硅（Silica）。而建造强靭的细胞膜正是二氧化硅的工作。构成人体的60兆个细胞，如果个个身强体健，身体就能保有健康的状态。二氧化硅是一种容易随着年龄而流失的物质，它的流失也是造成人体老化及身体不适的原因之一。

人体脑细胞的细胞膜，一样也是由二氧化硅构成。二氧化硅不足将造成记忆力减退，原因在于神经细胞发生老化现象。，已知二氧化硅具有保持血管弹性、预防动脉硬化的作用。而且，这种水除了有钙与镁2比1的理想比例，还含有消除活性氧危害的碳酸氢离子160毫克／升。

四国岩溶爱媛县饮水　源头来自于雨水及雪融水

还有日本四国岩溶的村落，也是爱媛县最高龄的地区，该地区的居民从以前就以长寿又健康而闻名。因为他们饮用的水来自于雨水及雪融水，雨水及雪融水渗入岩溶矿石层之后，变成矿物质含量丰富的水。当地的水硬度为102毫克／升，ｐＨ 是7.9，优秀的抗氧化力是它的特征。除了钙与镁，还富含二氧化硅、硫酸盐（Sulfate）、钒（Vanadium）等非常有益健康的矿物质，而这也是好水的证明。

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