吃鱼油头好壮壮?德学者:适量补充即可
很多新手爸妈为了不让孩子输在起跑点上,从怀孕的那一刻开始就相当注重胎教,除了均衡营养的食补,很多孕妇还会再额外摄取其他的营养品,希望一举提高宝宝的「内在实力」;近日有德国学者提出不同的意见,认为妊娠期的妇女只需摄取少量的鱼肝油,引起广泛的讨论。
德国学者认为,孕妇大量食用鱼油制品并不会对胎儿产生多大的助益。(图片/取材自德国《南德日报》)
德国《南德日报》(Süddeutsche Zeitung)日前报导,慕尼黑工业大学(Technische Universitt München)最新的研究出炉,显示落籍在慕尼黑市境内的孕妇中,有高达40%的人会在三餐之外摄取鱼油(das Fischl)胶囊,以期提高腹中胎儿的智力、免疫力和降低肥胖的机率;研究结果却主张两者之间并没有明显的关联,换言之,食用鱼肝油很多时候只是「吃心安」的。
先前的动物实验证实,鱼油中富含的Omega-3脂肪酸(Omega-3 Fettsure)有助于抑止体内脂肪组织(die Fettgewebe)的增生,并认为这样的结果应当可以适用在人体上。于是研究团队针对了200多名孕妇进行调查,安排其中一组人马在怀孕期间大量食用含有丰富鱼油的补品或食物,而另一组人则维持原来的的饮食习惯,等到孩子出生后,再测量其体内脂肪组织的多寡,结果发现两个对照组间并没有产生明显的差异。
执笔该报告的研究员浩纳(Hauner)更进一步表示,澳洲先前曾针对2000多名孕妇进行类似的研究,也发现食用鱼肝油既不会降低妊娠期的中毒风险,也不会让胎儿发育地比较健康,更不会减轻产后忧郁的症状。但浩纳的研究团队却发现,有摄取鱼肝油的孕妇可以大大降低婴儿早产的机率,且孩子多半会比预产期晚个几天才出生,体重也会比较重。他认为,这样的宝宝较容易出现一些并发症(Komplikationen),说穿了也不是一件值得高兴的事。
研究报告的结论中提到,多摄取鱼油胶囊并没有想像中来得有效,研究人员建议,孕妇最好一个礼拜吃一到两尾鱼,如果真的很不喜欢鱼的腥味,那么摄取少量的鱼油其实就足够了。
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