特殊族群》吃荞麦面休克！ 过敏健检

根据卫生署数据，大台北地区小一学生，19%有气喘，成人气喘比率则是7.7%，医师推估，台湾可能近两百万人患有气喘。
儿时没过敏 长大不过敏？
家里小朋友有过敏性鼻炎、气喘，成长过程带起来比较辛苦；也有成人到了三、四十岁，才发现皮肤痒抓皮肤后，会凸起一道抓痕，或开始揉眼睛、鼻子，逐渐出现过敏症状。
「过敏原进入体内会累积，小时候没过敏，不代表长大就不会过敏。」台北马偕医院小儿过敏免疫科主任徐世达说，很少过敏的人，如果突发过敏性休克，可是让人手忙脚乱。
环境及食物 藏有过敏原
医学研讨会曾有一个案例报告，一名50多岁男子，三次吃荞麦面，三次都发生过敏性休克，他这才知道自己对荞麦过敏。
，健检过敏分析也成了卖点。例如，「慢性食物过敏原分析」，将台湾常见近100种易引发过敏食物建档，再检测个人血液，是否对这些食物有慢性过敏的情形，并协助以食物轮替食用的方式，改善各项过敏症状。
台湾常见急性过敏原
●环境类
尘
霉菌
宠物毛屑
花粉
●食物类
蛋奶类鸡蛋、牛奶等
海鲜类虾、蟹、花枝、鳕鱼、墨鱼等
蔬果类芒果、凤梨、奇异果等
坚果类花生、杏仁等
五谷类燕麦、薏仁等
调味料味精、高汤等
注如有过敏体质，食用以上食物前要注意。


  该文章《特殊族群》吃荞麦面休克！ 过敏健检》由网友『凝望来生』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!