辐射污染食品　半衰期30年恐患癌

日本核灾区食品入侵台湾！日本核灾辐射污染区所生产的茶饮、泡面、酱油、调味品，被发现经业者更换生产地标签进口台湾，引起喜爱日系食品的消费者惊慌！毒物科医师表示，若上述产品真有辐射容许量超标的情况，长期食用恐增加器官衰竭、癌症发生的风险，不可不慎！

图中泡面为日本辐射污染地区所生产的食品。（图片提供／新北市卫生局）

辐射物易潜伏？半衰期长短是关键

林口长庚医院毒物科医师颜宗海表示，以此次日本核灾区食品进口至台湾的产品来说，若真有辐射污染的存在，依据当初福岛核灾所测的辐射物，可推测其所含射线核素类别应多为放射性碘-131、铯-134、铯-137三大类型。

虽然根据行政院卫生署食品药物管理局于102年8月20所公布的「食品中原子尘或放射能污染安全容许量」法案，碘-131在乳品、婴儿食品限量为55贝克／公斤、其他食品限量为300贝克／公斤；铯-134、铯-137在乳品、婴儿食品、其他食品限量为370贝克／公斤，相当不容易超标。

但仍不可轻忽放射性物质半衰期，对人体的健康所潜藏的隐性危害，以放射性碘-131来说，其半衰期约为8天；铯-134，为2年；铯-137，则长达近30年。一旦不慎接触，将长期影响人体器官、生理机能。

辐射污染食品　半衰期30年恐罹癌

怀孕中的妇女，更要多加小心留意辐射污染的危害、避免接触，以降低流产、畸胎的发生的可能。

辐射污染危害多！罹癌、畸胎率恐上升

虽然目前学界对于食用遭受辐射污染食品，可能对于身体细胞的伤害难以评估。不过，仍有一定迹象可循，初期接触时，多以胃肠不适、食欲不振、抵抗力下降等情况较常见。但随着时间递移，除了消化系统外，脑部、心血管到造血系统和肠道上皮细胞都会受到一定的伤害与影响。

倘若接触辐射污染的次数过于频繁，长期下来更会增加骨髓、肝、肾衰竭，以及甲状腺癌、乳癌等癌症的罹患风险。特别是，怀孕中的妇女，更要多加小心留意辐射污染的危害、避免接触，以降低流产、畸胎的发生的可能。

辐射污染难排出！避接触规律作息降风险

至于多数人想问的，若真不慎接触、食用了含有遭受辐射污染食品，是否有方法能将辐射污染物顺利从身体代谢而出，具体方式又该如何操作？颜宗海医师指出，想要降低辐射污染所造成的危害，目前为止除了静待其半衰期结束外，仍未有其他相关的有效方式。

除了尽可能避免接触辐射灾区的农作物、鱼牧产外，建议大众仍应从日常生活做起，保持正常作息、多喝水、均衡饮食、少吃加工制品、养成规律的运动习惯；使生理机能维持在最佳状态，提升自我免疫力，才是防范各式疾病、降低辐射危险、远罹癌症威胁的不二法则。

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