不用担心眼睛业障重！燕窝通过X光机层层检验，都是真的！

燕窝自古以来有「圣品」之名，不但能养颜美容，还有滋补保养女性生理机能的功能，让许多女性趋之若鹜，但坊间用海藻和木耳以假乱真的假燕窝产品不在少数，万一踩到地雷只能自叹「眼睛业障重」？不！目前已有专业的X光检验技术可分辨燕窝真伪，民众只要认清标示，以后再也不怕假燕窝的欺骗之术。

分辨真假燕窝　肉眼判断容易出错

市面上燕窝产品琳瑯满目，让人看得眼花撩乱，担心不慎买到用海藻、木耳或树脂等低成分材料充当高贵燕窝的假产品，让自己成了冤大头；更担心黑心业者不当使用添加物或用漂白水或双氧水清洗，让燕窝的颜色看起来一致、卖相变佳，自己却在不知情的情况下把这些毒物和有害物质一并吃下肚，伤了荷包，可能又得赔上健康，得不偿失。

如何辨识真假燕窝？在过去，判断燕窝的品质优劣需仰赖老师傅和行家的「火眼金睛」和「经验法则」，从燕窝形状、色泽、丝状纹理和蛋腥味来辨别，并以此拟定价格，但随着食品加工技术不断进化，山寨版燕窝的形色味仿真完成度相当高，只靠肉眼和经验判断反而可能会出错。

检验科技发威！真假燕窝无所遁形

，俗话「道高一尺，魔高一丈」说的好，善用科技也能让假燕窝无所遁形！目前白兰氏燕窝有一种FTIR傅里叶分析转换红外线检测技术，就像是民众在医院所做的X光，可以借由光线对不同物质的吸收率，清楚分辨体内的不同物质和组织一样，燕窝产品只要经FTIR照光，就能快速让成分现出原形，侦测结果远比人类肉眼更精准。

不用担心眼睛业障重！燕窝通过X光机层层检验，都是真的！

善用科技也能让假燕窝无所遁形。

吃出美丽和健康　选购即饮燕窝有秘诀

除了注意燕窝食材的来源和真伪之外，忙碌又无法自己炖煮燕窝的现代人，在选购即饮燕窝时，还要再多做几项功课，白兰氏燕窝慎选通过SGS检验和140道把关机制，并且不漂白、不染色、不添加防腐剂或人工色素及甘味，也没有使用增稠剂或其他添加物的产品，才能吃的健康、美丽又安心。

或者，消费者也可以选择像白兰氏燕窝的专业大品牌，不但符合上述标准，还使用真空封瓶技术，悉心保存燕窝的风味和每一滴珍贵营养，即使不放在冰箱冷藏也不怕腐败，打开瓶盖就能喝进健康和美丽。

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