薄荷柚子蜜热热喝！预防感冒增强抵抗力！

最近天气多变，早上好热晚上好凉，喉咙又干又痒，一不小心就会感冒！有些人会选择市售的感冒饮料，希望可以镇压住病毒，不让感冒真的爆发。不过，为了避免药物副作用、加强预防效果，不妨自制天然的「薄荷柚子蜜」，按照营养师提供的食谱冲泡，酸酸甜甜就能增强抵抗力！

想要预防感冒，要从三餐正常、营养均衡做起，再喝一些强化免疫力的天然饮品，双管齐下好健康！

三餐吃对营养　增强抵抗力

日常饮食方面，营养师孙语霙建议，可多补充优质蛋白质、各色蔬菜、含有丰富维生素C的水果，因为蛋白质可以维持免疫系统的正常运作，各类蔬菜可以补充多种植化素，达到抗氧化及增强免疫力的效果，而富含维生素C的水果则可以强化自身抵抗力。

优质蛋白质／豆浆、深海鱼、海鲜、瘦肉、鸡蛋、牛奶等。

各色蔬菜／番茄、胡萝卜、洋葱、大蒜、黑木耳、青椒等。

富含维生素C的水果／泰国芭乐、奇异果、甜柿、木瓜、圣女番茄、草莓、柑橘类水果等。

除了饮食均衡，人体的免疫力还会受到作息、压力等影响，有时候还是会因工作繁忙、日夜操劳，而感觉快要感冒。这时候，很多人会去药局购买感冒饮料服用，以为可以预防感冒恶化。真的是这样吗？

薄荷柚子蜜热热喝！预防感冒增强抵抗力！

喝市售感冒饮料不一定有很好的效果，建议改喝天然的「薄荷柚子蜜」帮助预防感冒！

感冒饮料含药性　预防感冒效果恐有限

孙语霙营养师提醒，这类的饮品通常含有综合感冒药的成分，像是止痛剂、鼻血管收缩剂以及维他命C等。，一包感冒饮品的维生素Ｃ可能只有100毫克左右，而且维生素C怕光又怕热，用热水冲泡后效果降低，对于预防感冒的作用恐怕有限，在没有就医的情况下服用药物也有健康疑虑。

其实，大家可以利用身边唾手可得的食材，像是当季的柚子，还有柠檬、蜂蜜、薄荷叶自制一杯好喝的「薄荷柚子蜜」，同样含有将近100毫克维生素C，而且不含药物成分，没有药物的副作用及危险性，对于感冒的预防还更有帮助！

善用白柚维他命C　天然茶饮增强抵力

孙语霙营养师表示，每100g的白柚，约含有54.5g的维生素C，含量相当丰富。维生素C会刺激身体制造干扰素（一种与免疫功能有关的物质）来破坏病毒，，也会帮助体内的胶原蛋白生成，让细胞之间互相紧聚在一起，减少细菌及病毒入侵的机会。

柠檬富含维生素C，薄荷有助抗病毒和杀菌，都是增强免疫力的好食物。

柠檬皮蜂蜜真好用　帮助提升免疫力

柠檬皮含有丰富的类黄酮，具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，提高身体的免疫力。将柠檬切片，可以使柠檬皮中的香气成分较容易泡出来，喝起来有柠檬清香，防感冒又抒压！至于蜂蜜，则因含有寡糖可以帮助增加肠道好菌，如此一来就能抑制有害菌的增生，预防肠胃型感冒与腹泻。

薄荷杀菌抗病毒　舒缓喉咙干痒

，薄荷的主要成分是薄荷醇（薄荷脑）、薄荷酮以及其他单萜类化合物，具有抗病毒、祛痰、镇痛抗炎、解痉、杀菌等作用，对于换季时喉咙干痒、卡卡不舒服，有舒缓的效果。

以下就由孙语霙营养师提供食谱，大家一起轻松喝、防感冒！

自制一杯薄荷柚子蜜补充维他命C，帮助增强抵抗力！

【薄荷柚子蜜】

材料／去皮白柚1/10个(约150克)、柠檬1/2个(约93克)、蜂蜜5克、薄荷叶0.5克、温水300c.c.

作法／

柠檬切片

将柚子果肉打成果汁，加入柠檬片、蜂蜜、薄荷叶

再注入300c.c.温水即可

适度运动充足睡眠　还要预防病从口入

除了均衡饮食，别忘了还要搭配适量的运动、足量的休息，并且保持愉悦的心情。，个人的清洁与卫生工作也要做好，避免病从口入，才能确实预防感冒。

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