每天只在「8小时内」进食 这种瘦身法谁合适？

从美国红到日本的「8小时瘦身法」，每天只在8小时内进食，时间不限，从早上9点到下午5点，或是中午12点到晚上8点皆可。16小时轻断食，可让肠胃休息，号称一周能减少五公斤，原理是什么？
振兴医院营养师涂蒂雅表示，美国的大卫．辛振可与彼得．摩尔所着的「8小时瘦身法（The 8-hour Diet）」内容，虽然是让人能在8小时内不限量地吃，且不需每天运行，只要一周选择3、4天，一周内就有成效，事实上，其饮食计划有食物种类限制。
涂蒂雅指出，书中特别分出二大类食物，分别为「健康油脂类」，例如火鸡肉、鸡蛋、瘦肉、坚果、优格、乳制品及豆类等，再来是「全榖蔬果类」，例如覆盆子、莓果类、水果、蔬菜及全谷类等。作者建议民众，每天每餐所吃的食物及点心，应自二大类食物至少各选出一种享用。
涂蒂雅分析，这种饮食计划与一般强调的均衡饮食相同，包括摄取好油、低脂肪蛋白质、多纤维等，8小时瘦身法有效，尽管8小时内可以大吃，但因食物种类富含饱足感，要吃也吃不了多少，对减肥确实有帮助。
但台北马偕医院营养师连聪蓉表示，减肥讲究饮食均衡度以及热量限制，身体运作才会正常，瘦身效果也才能持久，但若8小时的大吃时段，没有选择正确的健康食物，吃进的热量堆积在体内，还是会变成体重。

减肥讲究饮食均衡度以及热量限制，身体运作才会正常，瘦身效果也才能持久。 图／shutterstock

涂蒂雅认为，随时随地都想吃点东西的人，或喜欢把吃东西当作发泄管道者，最适合8小时瘦身法，开放一段时间能无止尽地吃，弥补后续不能吃东西的不快乐。她提醒，瘦身法运行结束，不能放宽心大吃大喝，很容易就破坏减重效果。   该文章《每天只在「8小时内」进食 这种瘦身法谁合适？》由网友『一语道破.』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!