无糖珍奶也会胖！不可不知的夏日饮品3大陷阱

「冰咖啡第2杯半价」、「芒果冰沙新上市特价7折」…夏日街头随处可见超商及饮料店主打冰凉的饮料，吃完午餐买1杯冰饮，似乎是夏天最简单的消暑方法。我们经常随手买1杯的冷饮其实有许多陷阱，你了解多少呢？

陷阱1喝含糖饮料可以解渴？
错！含糖饮料并没有解渴的作用，还会让人变胖、增加罹患慢性疾病的风险。

如果是一天1杯含糖饮料的重度饮用者，小心体重以两个月胖1公斤（以上）的速度向上增加；要是天天喝巧克力冰沙、抹茶红豆冰沙这类高热量饮料，甚至可以让你一个月胖2公斤！

陷阱2喝完饮料有运动消耗热量就好？
错！饮料所含的热量，很容易就会超过我们的每日运动量。

例如1杯巧克力冰沙的热量约500卡，我们要跑步将近1小时，或是骑2个多小时的脚踏车才有办法消耗掉。现代人的生活大多久坐、久站，交通工具也十分便利，即便有运动习惯，也不见得达到可以完全消耗掉热量的程度，久而久之会变胖。

陷阱3都喝无糖珍奶比较不会变胖？
错！饮料中的珍珠等配料，其实也是热量来源。

饮料的热量主要来自于基底、配料这两个部分，基底是红茶、绿茶、乌龙茶、牛奶、果汁等各种饮品，配料如珍珠、布丁等都是。加糖固然会提高热量，例如珍珠奶茶加糖之后，热量会从100多卡爆增到500多卡，即便改为添加布丁等配料，饮料的热量也同样会随之上升。

自制饮品 清凉解渴又健康
台北市卫生局建议，民众不妨自制「葡萄凤梨冰沙」、「柠檬多多」等简单清凉的水果饮品，不另添加果糖、粉圆等成分或配料，不仅热量较市售饮料低，又可以补充每日所需的维生素、膳食纤维等养分，一举数得。

葡萄凤梨冰沙
材料葡萄250公克、凤梨80公克、冰水300毫升
做法
1. 葡萄洗净，放入冷冻库中结冻。
2. 凤梨去皮，取出80公克果肉备用。
3. 将1、2放入果汁机中，加入冰水一起搅打数秒即可。

柠檬多多
材料柠檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升
做法
1. 荔枝去皮去籽，留下果肉备用。
2. 柠檬汁与荔枝果肉放入果汁机中，加入冰水一起搅打数秒即可。

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