脑过劳有解！上班不能脑袋空空

你听过『脑过劳』吗？就在台湾竞争力攀升的，台湾工时也于全世界排名第14名，并在亚洲各国中居冠，而台湾上班族因工时过长，用脑过度而大量出现脑过劳现象，不但学习力、记忆力、专注力逐渐下降，甚至出现明显的脑力衰退症状，让不少上班族误以为自己脑袋空空是因为提早罹患失智症。
为了找出年轻族群提早出现脑力退化的症结点，台北医学大学署立双和医院神经科主治医师胡朝荣，与长期致力于研究及推广对抗脑力老化的台湾抗老化保健学会携手合作，透过『认知功能检测套装测验』中的学习力、记忆力、专注力的问卷量表，检验长时间用脑是否会有脑力退化现象；经多位患者的实测结果后，他们发现在连续三个加班超时的工作天后，脑部因在长期密集的工作后，累积许多代谢废物，造成有害物质增加，导致学习力、记忆力、专注力下降，这些都是脑过劳所产生的现象；换句话说，脑过劳确实会导致受测者的短期脑力衰退。
根据一名曾接受这项问卷量表，34岁外商公司行销主管的谢先生表示，由于自己担任管理职、负责产品行销业务，平均每天工作10小时，因而发生多次记忆力衰退的窘境，譬如面对平日繁杂的工作常需要花时间“回想”，或是记错会议时间…等；而透过这次专业的检测发现，自己在短短的三天间，学习力与专注力就都退步20%，最在意的记忆力也下降13%。对于如此确切精准的数字结果，谢先生透露，如果无法改善『脑过劳』的状况，他不免开始担心是否会影响带领团队的决策速度与品质，甚至未来的绩效表现。
而为了改善『脑过劳』现象，近年来脑食物已成为科学家研究的重点之一；而最新的实验研究发现，含有胜肽的鸡精，可以有效延缓脑力老化；据了解，由于鸡精是经过特定设计高温蒸煮，将大分子的蛋白质分解成小分子的「胜肽」，因为具有减少脑细胞过氧化物质堆积的作用，被科学家列入为有效延缓脑部老化的选择之中。
台湾抗老化保健学会理事长王铭富指出，该项研究是从两方面来做验证第一，当脑细胞老化时，大脑会出现过氧化物质堆积似脏污的斑点，这些斑点的累积，会阻碍脑神经消息传导，造成脑力退化、使记忆力逐渐丧失，而饮用了含有胜肽的鸡精120天之后，发现造成脑细胞老化的斑点明显变少，代表含有胜肽的鸡精，经科学研究证实的确可以有效延缓脑力老化。
另一方面，透过学习力与记忆力的测试中发现，饮用鸡精实验组的表现，明显比未饮用鸡精的对照组好，更进一步证实其对脑部老化具有延缓作用。
，胡朝荣医师与王铭富理事长不约而同呼吁民众，除了多摄取含有胜肽的鸡精与维生素A,C,E、多元不饱和脂肪作为脑食物的营养品外，还需要一天睡眠至少要6至8小时、遵守333运动原则（一周运动三次一次30分钟心跳130以上）以及培养休闲活动来纾解压力等四大原则一起进行，更能有效延缓脑力退化。
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