细菌、霉菌最少！谭敦慈这样清冷气电扇除湿机

台湾夏季气温屡创纪录，多数人都会用冷气机、除湿机与电风扇三大家电应对，如果没做好清洁保养，反而会成为细菌、霉菌的温床，林口长庚医院临床毒物科护理师谭敦慈介绍给大家轻松又能彻底解决这个问题的方法；而台风天要如何不用天天吃泡面，一样可以用家里的食材做出健康料理？
每天花极少时间即可维护健康

谭敦慈每天早上都会用极短的时间清洁滤网用除尘纸拖把清洁冷气机等家电的滤网，然后每星期一次用湿布擦一遍。至于像是浴室的抽风机，她也会每天擦一次，正因为每天擦很干净，曾有访客以为是新安装上去的。
其实，如果经常擦拭，累积的灰尘脏污并不多，工作量并不会很大。
不过为什么要每天清洁呢？谭敦慈指出，开机后半小时，细菌与霉菌释放到空气中的浓度其实上升很快，有研究发现气喘的机率反而上升三十几倍。虽然一般家电厂商建议两星期清洗滤网，但她觉得现在空气品质并不稳定，且每个家户的灰尘量多寡是不一样的，还是需要因地制宜比较好。
正确开窗消暑的４个要诀

事实上，如果用对方法开窗通风，室内不但可以很凉爽，又能避开室外空气污染问题，也许就不需要开冷气了。谭敦慈在此给大家４个要诀参考；
((谭老师在下面告诉您如何正确开窗就能消暑气的秘诀喔))

细菌、霉菌最少！谭敦慈这样清冷气电扇除湿机

１.审视自己住家周围环境，如果住家附近白天有工厂运作，或是交通比较繁忙，建议不要开窗。以谭敦慈住家来说，前面直接面对大马路，白天前面的气密窗都不会打开。到了晚上十点后车流量变少，才会将窗户打开。
２.开窗时要住家前面与后面的窗户一起打开，如此才能有对流效果，让热空气出去、冷空气进来，如果只开一边效果不佳。开窗时间大约半小时到一小时，达到对流效果后，睡前在关起来即可。
３.白天如果真的觉得很热，建议先开电风扇，如果还是觉得热再开冷气。
４.如果真的很热，吃饭时也可以开一小时冷气，至于睡觉时开一到三小时即可，不用开整夜，这样也能做到节能环保。
谭敦慈说，打开窗户不但能够通风、降温，也可以降低一些流行病传染的风险，不过还是要注意观察住家附近的环境，选择最恰当的开机时机。
短暂台风天，罐头这样吃饱健康

台风天可以不要吃泡面。谭敦慈家里平时就有准备面粉，遇到台风天或采买不便时就可以将面粉加水调成面糊，加入一些现有食材煎成饼干来吃，一样很有风味。同样的概念也可以做成炒面或煮面。
至于一些偏远的山区等地方，食材购买没那么便利，平时倒是可以准备一些干粮，像是饼干、罐头、面包等。谭敦慈特别提到罐头要用筷子把固体的部分捞出来，加上青菜、面下锅煮即可。不要食用罐头的液体部分，因为有些罐头的内涂层可能会有双酚A，若保存不当可能会溶解在液体中，而且可以减少共多的盐、油、糖、食品添加剂的摄取。
在观念渐渐普及的情形下，现在一般民众多知道哪些食物、烹调方式与容器等可能含有危害健康的物质，但也可能有些矫枉过正。谭敦慈说，人在生活不方便的情况时，就不用顾虑太多，因为一点点的毒，身体本身的肝肾功能还是可以把它排除掉的。
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