预防病毒 餐点泳池应密集抽检
健康知识 2023-05-29 03:10健康知识www.tangniaobingw.cn
人们吃东西主要是为了补足身体所需的热量与养分,游泳或冲SPA是要休闲与健身,但如果食物不洁,或泳池等含菌多、余氯超量,则民众未蒙其利,先受其害。盛夏时节,这些消费安全问题,要靠县市卫生局严格把关。
国内最近有人吃东西感染肉毒杆菌,导致死亡或昏迷,引起消费者重视。病例虽在北部,但谁也不能保证高雄一定不会发生。,对可能产生肉毒杆菌的包装食品,夏天最好密集抽检。
大热天是冰品及饮料消费量最大的时候,也是细菌孳生最快的时节。台北市最近就抽验了165件饮冰品,其中6件含违规人工甘味、大肠杆菌。大高雄很多家庭仍买桶装水喝,卫生单位应该验饮料与冰品,还要验消费量很大的桶装水。
每逢夏季,总会传出集体食物中毒案,包括学校午餐,大饭店的宴会餐,都不一定保险。原因除了食材可能不新鲜,或者因餐食供应量大,提前准备的菜放得太久,也需列为稽查重点。
游泳池及SPA场所夏天常人挤人。顾客入池前是否净身?池内生菌数是否合规定?使用消毒水消毒后,余氯是否过量?这些都不是杞人忧天的问题。
尤其有些大楼的室内泳池,散发浓浓的消毒水味,不验就可确定很不卫生。
为保护民众健康,卫生局在夏日应密集抽检,并公布结果,让业者能够警惕,消费者可以选择。
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