长高高关键！除了钙、蛋白质，还有这3种

长高不仅成为孩子自信的来源，也象征父母对孩子的照护是否足够。还在为孩子的身高总是差人一大截而感到疑惑吗？把握孩子成长期，给予最关键的营养就对了！
，男孩在15岁、女孩在14岁，是长高的黄金时期。想让孩子长高，不是吃什么都有效，在《打造不过敏体质的6色天然食材》书中众营养师一致推荐三大营养素，让孩子能够靠后天追回先天的差距，介绍如下
【维生素C】

骨骼相连的软骨组织，以及骨骼和肌腱的韧带处都含有胶原蛋白，而维生素 C正是帮助胺基酸顺利形成胶原蛋白的功臣，有助骨骼的成长与修复。
【磷、镁】

磷是神经传导的主要物质，广泛存在于全谷类制品、牛奶、乳制品、蛋、鱼、鸡。 镁则参与身体中能量转换及 代谢的过程，蛋白质合成需要它的辅助，多存在于绿色菜叶和杂粮坚果谷物里。
【维生素K】

维生素K是促进骨骼生长和血液凝固的重要元素，能增加骨质与 钙质结合，留住钙质，多存在于深绿色蔬菜，例如高丽菜、菠菜、青花菜当中。
长高高菜肴 - 豆皮福袋
材料
四方形寿司豆皮6个、豆腐1盒、干香菇3公克、红萝卜与青葱适量、韭菜少许、盐与香油个1/2小匙
做法
1. 将红萝卜洗干净、去皮、切丁；干香菇泡软、去蒂、切丁备用
2. 豆腐压成泥状，加入红萝卜、香菇及调味料，拌成馅料
3. 韭菜切除头梗部分，取较长的叶片快速烫软，捞起来、过冷水备用
4. 将寿司豆皮打开，放入豆腐馅料约半满，再用处理过的韭菜绑紧，放入电锅蒸熟即可


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