爱吃烧烤油炸？5成上班族有肠瘜肉

上班族平时压力大又时常加班，下班后常相约至烧烤店小酌纾压，长期下来殊不知已经成为「肠瘜肉」的锁定目标！

上班族三餐老是在外，长期大鱼大肉、重油、重咸的情况下，易成为肠瘜肉的高危险群。

3月20日由台湾癌症基金会所举行的「追捕瘜肉小子」成果记者会上公布了一则数据显示，民国102年30岁以上的民众进行瘜肉筛检后，有高达5成发现瘜肉。而40～49岁之民众，有6成以上都发现瘜肉，显示瘜肉发生率正年轻化。台湾癌症基金会首席执行官-赖基铭医师透过「肠胃健康日」的活动，建议正为事业打拼的年轻职场中坚族群加入大肠瘜肉筛检的行列，关心自己的肠胃问题。

瘜肉年轻化，30岁以上拉警报

根据卫福部公布最新101年癌症死亡数字发现，该年因大肠癌死亡人数达5,131人，换算下来同等每36分钟即有一人死于大肠癌。可能导致大肠癌的原因众多，而造成大肠癌年轻化的重要原因来自于国人饮食西化，烧烤、油炸等长期精致饮食、暴饮暴食以及作息不规律，久而久之造成体内负担增加，也连带使肠道菌相不佳。

目前国健署也正积极推动50岁到74岁民众每两年接受一次政府辅助的免费瘜肉筛检，，别以为”时候未到”大肠癌或肠胃瘜肉就不会找上门，由台癌最新数据显示，大肠癌年轻化已成为癌忧新趋势。

爱吃烧烤油炸？5成上班族有肠瘜肉

想要远离癌症威胁，民众不妨可以透过饮用含大量益生菌成分，有助维持肠道好菌平衡的饮品。

肠胃健康日，肠胃筛检送奖金

3月是国际大肠癌防治月，今年首度以「肠胃健康日」的概念，宣传全民保肠保胃新运动。自2009年起，台湾癌症基金会长期配合国健署推动瘜肉筛检，今年与肠胃健康日共襄盛举，扩大举办「追捕瘜肉小子-早鸟加码」活动。即日起至6/30止，凡将瘜肉筛检-粪便潜血结果影本寄回至台癌，即可参加总奖额80万元的抽奖、赠奖活动。不仅如此，更有机会获得限量200份的优酪乳7日份早鸟好礼。即早报名筛检送大奖，做好肠胃保健之外，即早发现问题，增加治愈的机会。

远离癌症威胁，轻松补益生菌

台湾癌症基金会营养师赖怡君表示，除了加入瘜肉筛检的行列，远离肠癌阴霾须要多蔬少肉。减少红肉(如牛、羊、猪)的摄取比例，增加蔬果摄取率；也就是所谓的彩虹蔬果五七九原则，让体内减少毒素摄取的机会。均衡饮食的前提下，也建议参考每日国人营养摄取指南中，一日建议可摄取1.5~2份的乳制品。

最简单的方式可选择获得健康认证的优酪乳饮用，因为优酪乳含有丰富活菌，透过直接从外补充益生菌进入肠道，尤其肠道菌会随代谢减少，每日适量饮用优酪乳，时时补充益生菌，就能长期维持肠道机能，以益生菌来让肠道的健康机能获得更好的平衡。

不过，选购或饮用优酪乳时，应注意所含糖份和热量，尽量以原味或无糖为主，避免增加肠道和身体的负担。，优酪乳可做为肠道保养的辅助品，却不能当作开水或饮料整天喝，通常每天饮用500毫升就能提供一日所需的益生菌数。

2014肠胃健康日，台湾癌症基金会「追捕瘜肉小子-早鸟加码」活动全面展开，活动详情请于3月底上台癌官网查找www.canceraway.org.tw

若想要对益生菌以及肠胃道相关知识有更多了解，从4/17起到5/18 「肠胃健康日」免费巡回讲座将在全台医院举办

5/5 (一) 15:00-16:00 台安医院 (消化内科) 叶惠中 医师

5/16 (五) 15:00-16:00 亚东医院 (胃肠肝胆科) 李宗熙 医师

5/18 (日) 10:30-12:30 中广i-Salon (松江路375号12楼) (阳明大学生化暨分子研究所)蔡英杰 教授

有兴趣了解相关信息的民众可上中广iCare爱健康网站查找http://www.icare99.com.tw

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