红枣粥

 

　　红枣粥采用红枣、大米以及其他原料一起烹饪，有补血和胃等作用。红枣含蛋白质，醣类和枣酸，鞣酸，黏液质，还含有多种维生素和钙，磷，铁等微量元素;大米中含有蛋白质，脂肪和有机酸，单糖，维生素B及钙，磷，铁等。

 

　　红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津;大米性平味甘，补中益气，健脾和胃，除烦渴。，红枣粥具有较高的食用和药用价值。

 

　　红枣粥采用红枣，大米加适量水一起烹饪而成。因为大米中含有蛋白质、脂肪、有机酸、单糖，维生素B、钙、磷和铁等元素，所以红枣粥具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

 

　　教你制作红枣粥

 

　　1、将大米洗净，用水提前泡好;

 

　　2、将红枣洗净，也用水提前泡好;

 

　　3、把枸杞洗净泡好，备用;

 

　　4、将新鲜的桂圆剥皮，备用;

 

　　5、将山药去皮，切成菱形块状;

 

　　6、在玻璃锅内烧水，水开后倒入大米;

 

　　7、开锅后关小火，继续熬25分钟;

 

　　8、玻璃锅中放入山药块，开大火;

 

　　9、开锅后盖盖，改小火煮10分钟;

 

　　10、打开锅盖，放入红枣继续煮;

 

　　11、开锅后，放入桂圆和泡好的枸杞;

 

　　12、，在玻璃锅中放入黄冰糖;

 

　　13、关小火，熬3-5分钟即可;

 

　　14、制作完成的红枣粥，看起来很可口吧。

 

　　红枣粥的做法

 

　　红枣洗净，事先浸泡在水中。

 

　　锅中放水，先煮红枣，小火慢慢的煮一会。

 

（文健康无忧网）

 

　　加上大米，大火烧开后，小火慢慢熬。

 

　　熬到粘稠了，就可以了。

 

　　出锅后，加上适量的蜂蜜，拌着吃，香甜呢。

 

　　桂圆红枣粥

 

　　主料桂圆 5个 糯米 80克 红枣 8个 莲子 30克 红豆 40克

 

　　辅料水 800克

 

　　准备红枣、桂圆、糯米、莲子、红小豆。

 

　　先把红豆、糯米洗净，再把莲子洗净一起倒入锅中，添加足量的水。

 

　　把红枣洗净，桂圆剥去皮，放入锅中。

 

　　盖上锅盖，通上电源，按下煮粥键20多分钟就做好了。

 

　　自动跳到保温功能，盛到碗里，就可以吃了。

 

　　红枣粥

 

　　1.糯米、红枣、红豆、绿豆、枸杞准备好。

 

　　2.红枣枸杞洗干净泡水。

 

　　3.糯米、红豆、绿豆洗干净泡水。

 

　　4.所有食材加入高压锅。

 

　　5.正好有点剩米饭也一起加入。

 

　　6.加点通心粉，口感更爽滑。

 

　　7.加水是食材体积的二倍。

 

　　8.盖上盖子，大火上汽后转小火8-10分钟即可。

 

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