减肥吃面、杂粮？日医学博士从血糖、GI值分析给你听
健康知识 2023-05-28 21:31健康知识www.tangniaobingw.cn
瘦身是女孩们永远的课题，相信大家早已试过千万种减肥秘方。不过减肥秘方永远不嫌多，现在就来介绍四种轻松瘦身的好方法吧！
● 白米中加杂粮就能瘦？
「杂粮米对瘦身有效！」是经过实验证明的。因为杂粮中含有丰富的食物纤维能抑制血糖上升，同时促进肠道蠕动、消除便秘。吃的时候随咀嚼次数增加，还能刺激饱食中枢，形成饱足感，不会吃太多。更不必提其中富含多少抗氧化素等好营养了。
● 不能不吃淀粉类，但吃哪个最恰当？意大利面？
米的话，就如刚刚所说吃杂粮米。但在面食部分，用乌龙面和意大利面来比，推荐意大利面；马铃薯和番薯比，推荐番薯。为什么？因为意大利面和番薯都属于食用后血糖上升程度较低的主食。
● 生菜沙拉吃了真的有用？
出们在外吃饭，建议先吃蔬菜沙拉！因为蔬菜的热量在小肠被吸收后，可以抑制血糖上升，使脂肪不易囤积；且蔬菜中的纤维可以阻碍胆固醇的吸收，避免过多动物性脂肪；最后，先吃蔬菜沙拉可以造成某种程度的饱足感，自然可以减少卡洛里的摄取。不过要注意不要加过多沙拉酱。
● 不吃零食，半年就可瘦三公斤！
一定要吃早餐、开动先吃蔬菜，最后一定要记得戒掉零食！ 蛋糕、巧克力、饼干等零食多是糖类和脂肪，吃了就会造成血糖急速上升，让多余的庞分和脂肪囤积在体内。所以请务必戒掉，不吃零食，半年自动瘦三公斤不是问题。这四招学起来了吗？
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● 白米中加杂粮就能瘦？
「杂粮米对瘦身有效！」是经过实验证明的。因为杂粮中含有丰富的食物纤维能抑制血糖上升，同时促进肠道蠕动、消除便秘。吃的时候随咀嚼次数增加，还能刺激饱食中枢，形成饱足感，不会吃太多。更不必提其中富含多少抗氧化素等好营养了。
● 不能不吃淀粉类，但吃哪个最恰当？意大利面？
米的话，就如刚刚所说吃杂粮米。但在面食部分，用乌龙面和意大利面来比，推荐意大利面；马铃薯和番薯比，推荐番薯。为什么？因为意大利面和番薯都属于食用后血糖上升程度较低的主食。
● 生菜沙拉吃了真的有用？
出们在外吃饭，建议先吃蔬菜沙拉！因为蔬菜的热量在小肠被吸收后，可以抑制血糖上升，使脂肪不易囤积；且蔬菜中的纤维可以阻碍胆固醇的吸收，避免过多动物性脂肪；最后，先吃蔬菜沙拉可以造成某种程度的饱足感，自然可以减少卡洛里的摄取。不过要注意不要加过多沙拉酱。
● 不吃零食，半年就可瘦三公斤！
一定要吃早餐、开动先吃蔬菜，最后一定要记得戒掉零食！ 蛋糕、巧克力、饼干等零食多是糖类和脂肪，吃了就会造成血糖急速上升，让多余的庞分和脂肪囤积在体内。所以请务必戒掉，不吃零食，半年自动瘦三公斤不是问题。这四招学起来了吗？
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