超级水果香蕉 10个惊人的好处
香蕉口感佳、营养价值高疯迷世界,连台湾女星大S、林志玲等都疯香蕉减重,尤其台湾又是香蕉盛产国,更要多了解这个好处多多的超级水果,国外网站(livestrong)帮大家搜罗了香蕉对健康、减重的10个好处。
吃香蕉对健康与减重两者好处多多。(图片/取材自livestrong网站)
1. 抑制食欲
根据芝加哥嗅觉与味觉治疗研究基金会公布的一项研究显示,当饥饿时闻到香蕉的味道,可以欺骗大脑,让你以为已经吃过了!下次使用香蕉减肥时,或许可以在饥饿时试看看有没有效果。
2. 提高运动表现
据阿巴拉契亚大学(Appalachian State University)人类行为实验室的研究发现,以骑单车15分钟作为测试依据,食用半根香蕉跟喝进相同比例的运动饮料,同样能为身体补充所需的能量,证明香蕉是相当好的「肌肉燃料」,且比运动饮料更多了抗氧化营养素。
3. 营养CP值高
如果跟苹果相比较,每根香蕉的单价来的低很多,且不需要过多的处理手续与冷藏,就能轻松获取香蕉丰富的营养成份。
4. 减肥的好朋友
1根中等大小的香蕉约110大卡,含30公克的碳水化合物与3公克的纤维,且其中含有2~3公克的抗性淀粉,让你可以感觉到更多的饱足感,相当适合当运动前1小时补充能量的食物,或是上班休息时的点心。
5. 容易携带、入菜
香蕉体积小,只要去超商买个香蕉盒,就能避免在携带时压到,且因为果香与口感,非常适合放入各式的菜肴中,诸如甜点、冰淇淋、沙拉中,都可见香蕉踪影,即使是打成汁加入牛奶也相当好喝。
卖场都可买到的香蕉盒,让香蕉更容易保存与携带。(图片/翻摄网络)
6. 强力补充维生素C
以往认为柳橙、草莓等水果富含维生素C,但香蕉能提供15%每日所需的维生素C,是身体非常重要的抗氧化剂,还有助于生成胶原蛋白,让你皮肤水当当。
7. 丰富的维生素B6
香蕉中含有20%每日所需的维生素B6,能为人体带来非必需胺基酸,用以创造健康的细胞,提升免疫力抵抗细菌感染。
8. 舒缓肠胃不适
香蕉的好在于非常容易消化,且不容易对胃、消化系统造成刺激,香蕉也适合肠胃功能较差的小朋友食用,可作为幼儿刚开始接触固体食物的来源。
9. 富含钾助降血压
中等大小的香蕉约含有422毫克的钾,占每日人体所需约10%,且钠含量低,对降低血压有助益,让你轻松远离高血压与中风。
10. 含镁让你去忧郁
1个小香蕉就可提供27毫克的镁,有助于振奋情绪,去除焦虑忧郁等不快乐的感受。男性与女性每天约需要420、320毫克的镁,若饮食中缺镁,不妨来根香蕉吧!
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