中药迷思多(二) 台湾小岛中药打哪来?
在台湾,不少民众从小服用中药调理身体,却对中药无正确认知,或是对于中药有不少疑问,像是,「台湾地狭人稠,而服用中药的人口却这么多,到底台湾的中药从哪来?」等问题,都让民众无法一窥其真实面貌,中医师林佑彦来解惑。
迷思大陆来的中药 致病还是治病?
林佑彦医师表示,台湾90%以上的中药材是由大陆进口的,但民众也不需恐慌重金属与农药问题。事实上,卫生福利部中医药司从民国102年开始设立「中药材边境管理」来把关。
虽然各国都编有「药典」,如日本、大陆等,而香港、日本、韩国这些国家虽然都有查验机制,但无「入关前」的检验机制,意思是,中药材到了该国后,才有检验的工作;而欧盟、美国…等国家则是将中药材列为食品级,没有药物级的检验标准。
但日前,边境查验此机制只有台湾才有。所谓的边境查验,系依照历年来进口量排名前面的品项实施输入查验,而红枣、黄耆、当归、甘草、地黄、茯苓、川芎、白芍、杜仲及白术这十项实施抽批查验,目前约有55%的中药材都列入查验项目,而且持续增加当中。
而先前网络上流传有关「化学农业模式扩及中药材,究竟是致病还是治病」等文章,是2012年7月至2013年4月间从中国大陆北京、天津、香港等城市的九家知名中药行买来的检验结果,并非台湾,民众不需过度恐慌。
,许多药材进口到台湾后,多由GMP药厂买走,目前许多大间的中药厂都有实施「安心中药材」认证。各药厂依据卫福部编修的台湾药典第二版的规范来进行检验,甚至设立实验室,并依照品质与等级区分进行炮制与包装。但,医师仍「坦白说」,安心中药材的等及与药性仍然还有进步空间,不过至少安全。
中医+中药双合格
虽然台湾的中药材安全,但还是有不少民众向地下电台买药、求神问卜吃些来路不明的草药,吃出毛病来,林佑彦医师说,看病应遵循「停、看、听、选、用」五核心。「停」代表停止不当看病、购药及用药行为。「看」代表看病要找合格中医师诊治,并应向医师说明清楚。「听」代表听专业中医师与药师说明,「选」代表选购安全、有效中药,「用」代表用中药时应遵医嘱咐。
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