夏日炎炎　喝粥消暑补脾胃

如果你没胃口，又吃不下，不妨试试喝粥！如果肠胃道发炎，或是有消化性溃疡时，除了服药治疗之外，也可喝碗粥，对于肠胃道黏膜修复，也有帮助。原来喝粥有利于肠胃道，还可以调脾胃，尤其是炎炎暑夏，热得不得了，很多人会没有胃口，这时来一碗绿豆粥、莲子粥、荷叶粥，更是能消暑气。

生病喝粥  可调理肠胃

现代人多西式饮食，早上吃稀饭配鸡蛋和花生米的人已很少见，多是吃汉堡、三明治，甚至很多人是吃早午餐，吃盘铁板面的人也常见，喝粥似乎已成为生病时才会出现的画面。为恭医院中医部主任杜旻峰表示，生病时喝粥可调理肠胃，尤其是生病时元气不好，吃粥最有利于消化吸收。

缺食欲体重降　脾胃虚

杜旻峰主任指出，门诊中有一名60多岁退休男子，因为家里经济压力而再展开事业第二春，却因为年纪渐长，体能已下降，身体负担大，经年累月，造成精神不佳，容易出现困倦，而且还没有食欲、吃不下，使得体重急速下降。

饮用四君子汤　补元气

经诊断后发现男子的脾胃功能已经虚弱，不但吃不下，还吃什么拉什么，无法吸收食物的营养，导致恶性循环。杜旻峰主任除了让男子饮用以党参、茯苓、白术、甘草等药材熬煮的四君子汤，补脾胃与补元气，并建议他平常喝粥来调养脾胃，治疗一段时间后，肠胃功能变好，体重增加，元气也恢复。

喝粥　修复肠胃道黏膜

杜旻峰主任进一步指出，以前因为物质缺乏，肠胃发炎时，通常会将洗米水留下，滚沸后，在吃药时会加入，借此调理脾胃，如果家中经济状况较好，可以用米饭熬煮成粥，通常会熬煮得糊一点，对于有消化性溃疡病人，有修复肠胃道黏膜作用。

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