早餐暗藏3大热量地雷！三明治夹这些是狠角色

「早餐要吃的像皇帝」！早餐能开启一天的活力与健康，，偏偏早餐有一些调味或增加口感的做法，却暗藏热量破表地雷！尤其是酷爱吃三明治、土司的人，往往抵挡不了当中的食材要角，包括令人吮指沾着裹粉的炸鸡，还有香甜的日式酱烧汁，以及香浓滑顺的美奶滋…，竟然是早餐3大热量凶器！

你可能会说「只不过是吃一餐早餐，有那么严重吗？」营养师苏妍臣表示，早餐要吃的均衡有营养，才能称得上是「吃的像皇帝」；相反的，如果吃到含有高油脂或热量过高的食物，就会造成身体的负担。

一片厚片吐司　热量约150大卡

先来看三明治或吐司本身的热量，其实十分可观，一般早餐店使用的吐司大概热量为80大卡，如果属于厚片吐司或三明治，则一片热量则是1倍，即150大卡左右。

热量地雷一／三明治夹面包裹粉的炸鸡排　热量高达275大卡

早餐喜欢吃三明治当中裹上面包粉的炸鸡排吗？营养师苏妍臣表示，用来炸物的面包裹粉为例，热量与一般淀粉近似，如果要裹上一片鸡肉，面包裹粉的用量大约为40克，热量即相当于150大卡；如果再加上一份鸡肉的热量约75大卡，以及炸鸡排所使用5克的沙拉油，热量约 45大卡，综合以上一份炸鸡排热量就高达275大卡。

早餐暗藏3大热量地雷！三明治夹这些是狠角色

刷一次酱烧酱汁在三明治的吐司上，就是100大卡。

热量地雷二／三明治刷一次酱烧酱汁　热量就是100大卡

一个看起来不起眼，却是热量杀手的主角是三明治中的酱烧酱汁，大家可能不知道的是，酱烧酱汁主要制作材料是糖与油脂，类似烤肉时刷一次酱烧酱汁在三明治的吐司上，就是100大卡，刷二次即约200大卡，只是一个刷酱的小动作，却是暗藏热量危机。

热量地雷三／三明治涂上美奶滋　热量达100大卡

喜欢吃三明治时添加香甜滑嫩美奶滋的人，也要小心惊人热量。营养师苏妍臣表示，由于美奶滋是由蛋黄、沙拉油为主要原料，大约每5克的美奶滋，热量即有45大卡，一般三明治的美奶滋用量至少超过10克，约接近100大卡。

早餐加喝一杯500cc的含糖饮料　小心热量破表

如果早餐爱吃以上3大热量食物，再加上一杯500cc的含糖饮料，热量绝对破表，一餐早餐就冲破800大卡以上，实在非常惊人！

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