椴树蜜到底好不好的 椴树蜜与其他蜜有什么区别吗

 

 

 

　　(1)和血补身、益气补肾、养胃补虚。

　　(2)清热补中、清肝明目、解毒润燥，对全身肿胀、解除疲劳有一定疗效。

　　(3)椴树蜜有薄荷的清香味，又含有芳香的子油，具有镇静抗菌的作用，可广泛应用于镇静、止咳及安眠等。

　　(4)具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠，帮助消化的功效，

　　(5)椴树蜜也是纯天然的美容品，可润肤，抗皱，保温，促进肌肤生理平衡等，

　　(6)增加幸福感。

 

 

　　形态

　　(1)未结晶时，为透明浅黄色液体，呈浅琥珀色到琥珀色之间，粘稠透明，有油脂的光泽。

　　(2)在温度低于14℃时很快结晶，结晶后呈细腻洁白的油脂状;结晶后口味更佳，素有“吉林白蜜”之美称。

　　(3)具浓郁的椴树花香味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。

　　营养成分

　　椴树蜜中葡萄糖含量在40%左右，果糖含量在30%左右，酶值在12—20之间，还有多种维生素和无机盐、有机酸酶，有促进人体生长和活力的生物素，比一般蜂蜜更能补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中难得的佳品。

 

 

　　椴树蜂蜜主产于黑龙江、吉林，有浓郁的薄荷味、清凉甘甜，具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，是不可多得的蜂蜜佳品。

　　椴树蜂蜜是我国东北特有蜜种。蜜色为浅琥珀色，具有浓郁的香味，容易结晶。本品有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效，有一定的镇静作用。

 

 

 

　　椴树是一种落叶乔木，主要分布在我国的长白山、完达山等地区，是优质的野生蜜源植物，每年六月中旬到七月中旬是椴树的花期，椴花盛开的季节,树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。

　　椴树蜜色泽呈淡黄色，在长期低温条件下会出现和荆条蜜一样的性质，即完全结晶，结晶后的椴树蜜洁白细腻，手捻没有颗粒感，这是因为椴树蜜中葡萄糖含量大的缘故，是它的物理性质，对椴树蜜的品质没有影响，食用时用温开水化开即可，或者直接食用。

　　椴树蜜有非常浓郁的椴树花的花香味，味道甜润，营养价值很高，因其葡萄糖含量高，对肠胃很有好处，还适合脑力劳动者服用。

 

 

    1掺杂的椴树蜜不会结晶因为密度不同，所以不会结晶，就好比是油和水的密度不同一样。

    2椴树蜜结晶现象是无理现象，不是化学现象。结晶就好比是水东成冰的原理，所以大家不要有任何顾忌。

    3椴树蜜结晶的颜色并不是纯白色，纯白色的椴树蜜并不存在。

    4椴树蜜结晶后用手捻会出现沙子的感觉，但反复捻后，就会融化于手上，并不会有沙粒感觉，如有沙粒感觉，则加糖了。

    5椴树蜜结晶后泡水会自动化开，化开后的椴树蜜依旧溶于水，会出现沉淀，没有沉淀的则是人工合成的“椴树蜜”。

    6椴树蜜在结晶之后，常温下并不会融化。

    7装在一个罐子里面的椴树蜜有些会出现从上自下融化，有些会出现从下自上融化，前一种是因为上面有空气，后一种是因为下面有空气。

    8椴树蜜结晶并不会出现非常明显的一个疙瘩，出现这个疙瘩特别硬的存在，便是加糖了。

 

 

    （1）椴树蜜为透明浅黄色液体到琥珀色，粘稠透明，有油脂的光泽。较易结晶，结晶后呈细腻洁白或乳黄色的油脂状。这是蜂蜜的自然现象，对质量无任何影响，食用时可用温开水融化 。

    （2）花香味相对于其他蜜种较淡，并且会有微酸味，味道甜润适口，营养价值高，易被肠胃吸收。

    （3）未结晶时，浅黄剔透，结晶后晶莹洁白或乳黄。

 

 

 

　　花具蜜腺，芳香，为优良蜜源树种。枝皮纤维可制麻袋、拧绳索、制人造棉，亦可做火药导引线，可用于编织草鞋。花可提取芳香油。叶可喂猪。

　　椴树的材质白而轻软，为优良用材树种。其纹理纤细，是制造胶合板的主要材种，又可制作箱柜或用于木刻，还可以做木锨、蒸笼、罗圈等各种器具;林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软，胀缩力小不变形，是建筑上的重要材种，素有“阔叶红松”之称，早年盖房子用不起红松，很多人家都用椴木做门窗。养蜂生产上，有些蜂箱也是椴木做的。

 

 

　　椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的密汁。椴花蜜色泽晶莹，醇厚甘甜，结晶后凝如脂，白如雪，别有风味，素有白蜜之称。明清以来，一直是皇家的贡品。其比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、 果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，具有补血、润肺、止咳消渴、促进细胞再生，增加食欲和止痛等多种疗效，是蜂蜜中的顶级珍品，也是中国实行蜂蜜等级划分以后唯一确定过的特等蜂蜜。

　　椴花茶是欧洲人经常消费的饮料。椴花茶其实是晒干的椴花，有点类似中国的菊花茶的饮用方法。椴树每年开花的时候，满树结满白色的椴花，真正被用来做茶的数量很小，因为采集椴花不是一件容易的工作。椴花茶的功能和茶叶的功能不一样，它的功能是安神，是一种喝了才好睡觉的茶。

　　

 

　　性味苦;温。

　　功能主治祛风除湿;活血止痛;止咳。主风湿痹痛;四肢麻木;跌打损伤;久咳。

　　用法用量内服煎汤，15-30g;或浸酒。外用适量，浸酒搽。

　　彝药补鲁威根治妇女虚寒腹痛，带下;果，叶治劳伤腰痛，风湿骨节疼痛《彝药志》。椴树，千层皮根治跌打，风湿麻木《大理资志》。

　　

 

 

　　椴树树形美观，花朵芳香，对有害气体的抗性强，可作园林绿化树种。

 

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