诚品创办人吴清友骤逝！台大医师：1天2苹果护心
健康知识 2023-05-28 21:30健康知识www.tangniaobingw.cn
诚品书店董事长吴清友传病逝，享寿68岁。根据他于2014年参加新光荣誉院长洪启仁新书发表会指出，他患有罕见疾病－－「先天性马凡氏症候群（Marfan）」，并三度动刀。
马凡氏症候群（Marfan）为一种遗传性结缔组织疾病，患病特征为四肢、手指、脚趾细长不匀称，身高明显超出常人。病征从轻微到严重有一系列，最严重的情况下，会伴有心血管系统异常，特别是合并的心脏瓣膜异常和主动脉瘤。
据报导，因马凡氏症候群患者的主动脉较脆弱，吴清友是否并发心血管疾病而骤逝，仍有待进一步证实。，心脏病高居国人十大死因前五名已连续数十年，可说是台湾人的文明病。美国有一句流行语说「1天1颗苹果，医师远离我。」因苹果含有糖类、各种维生素和矿物质，皆有益健康。台大内科主治医师黄瑞仁引用《营养学和饮食营养学期刊》研究表示，1天吃1颗苹果还不够，应该吃到2颗，不但能降低胆固醇，还可预防心脏病发生。
美国佛罗里达州立大学的研究人员将160位已更年期的女性，分为每天吃75公克的苹果（相当于2颗大小适中的苹果），及每天吃75公克的李子2组，想要了解此2种水果的功效。研究进行3 个月后，检验受试者的血液指数，发现吃苹果的那一组，总胆固醇下降 9％，而所谓坏胆固醇－－低密度脂蛋白胆固醇，也下降16％。进行 6 个月后，胆固醇下降的幅度更大，总胆固醇下降 13％，低密度脂蛋白则下降 24％。
研究更指出，大约有 45％ 的女性在更年期之后，都会罹患心脏病或是中风等疾病，因为在未更年期之前，有女性荷尔蒙可以保护心血管，，女性罹患血管疾病的风险只有男性的 1/3，但停经后，荷尔蒙减少甚至消失，将可能大大提高女性心血管疾病的机率。而实验结果发现，苹果可显著降低停经后女性的胆固醇指数，连带降低心脏病和中风发作的风险。
，肾脏科名医江守山为大家整理出以下有益心脏病防治的营养补充品，但若是心脏病、高血压、高血脂等慢性病患者在服用前，一定要先询问医师，以免引发副作用。
1、心血管守护者－－鱼油
鱼油富含Ω3多元不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，控制及改善心血管疾病，也能稳定心跳、血糖，降低血脂肪。，鱼油对大脑细胞、其他慢性病甚至癌症也都有很好的效果。
2、保护心脏功能－－CoQ10
CoQ10存在于体内的每个细胞，但会随着年龄增长而减少，经实验证实，食用CoQ10可显著提升细胞活性、细胞膜安定性及新肌衰弱者之氧化负荷量，更可提升心肌组织能量代谢，有效保护心肌、改善心脏功能。
3、减少血栓－－番茄红素
番茄红素有许多功效，如降低血小板的活性，减少血栓、心脏病和中风的发生，甚至可以防止坏胆固醇氧化，减少血管阻塞而造成高血压的机率。建议每人每日摄取大约25-30毫克，相当于一瓶市售的番茄汁（250毫升）或2-3个大蕃茄。 番茄红素不只存在于蕃茄，西瓜、葡萄柚、芭乐、木瓜、红椒等蔬果也都含有丰富的茄红素。
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马凡氏症候群（Marfan）为一种遗传性结缔组织疾病，患病特征为四肢、手指、脚趾细长不匀称，身高明显超出常人。病征从轻微到严重有一系列，最严重的情况下，会伴有心血管系统异常，特别是合并的心脏瓣膜异常和主动脉瘤。
据报导，因马凡氏症候群患者的主动脉较脆弱，吴清友是否并发心血管疾病而骤逝，仍有待进一步证实。，心脏病高居国人十大死因前五名已连续数十年，可说是台湾人的文明病。美国有一句流行语说「1天1颗苹果，医师远离我。」因苹果含有糖类、各种维生素和矿物质，皆有益健康。台大内科主治医师黄瑞仁引用《营养学和饮食营养学期刊》研究表示，1天吃1颗苹果还不够，应该吃到2颗，不但能降低胆固醇，还可预防心脏病发生。
美国佛罗里达州立大学的研究人员将160位已更年期的女性，分为每天吃75公克的苹果（相当于2颗大小适中的苹果），及每天吃75公克的李子2组，想要了解此2种水果的功效。研究进行3 个月后，检验受试者的血液指数，发现吃苹果的那一组，总胆固醇下降 9％，而所谓坏胆固醇－－低密度脂蛋白胆固醇，也下降16％。进行 6 个月后，胆固醇下降的幅度更大，总胆固醇下降 13％，低密度脂蛋白则下降 24％。
研究更指出，大约有 45％ 的女性在更年期之后，都会罹患心脏病或是中风等疾病，因为在未更年期之前，有女性荷尔蒙可以保护心血管，，女性罹患血管疾病的风险只有男性的 1/3，但停经后，荷尔蒙减少甚至消失，将可能大大提高女性心血管疾病的机率。而实验结果发现，苹果可显著降低停经后女性的胆固醇指数，连带降低心脏病和中风发作的风险。
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1、心血管守护者－－鱼油
鱼油富含Ω3多元不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，控制及改善心血管疾病，也能稳定心跳、血糖，降低血脂肪。，鱼油对大脑细胞、其他慢性病甚至癌症也都有很好的效果。
2、保护心脏功能－－CoQ10
CoQ10存在于体内的每个细胞，但会随着年龄增长而减少，经实验证实，食用CoQ10可显著提升细胞活性、细胞膜安定性及新肌衰弱者之氧化负荷量，更可提升心肌组织能量代谢，有效保护心肌、改善心脏功能。
3、减少血栓－－番茄红素
番茄红素有许多功效，如降低血小板的活性，减少血栓、心脏病和中风的发生，甚至可以防止坏胆固醇氧化，减少血管阻塞而造成高血压的机率。建议每人每日摄取大约25-30毫克，相当于一瓶市售的番茄汁（250毫升）或2-3个大蕃茄。 番茄红素不只存在于蕃茄，西瓜、葡萄柚、芭乐、木瓜、红椒等蔬果也都含有丰富的茄红素。
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