生活中的好食物冰糖雪梨　冰糖雪梨要煮多久

 

 

    梨属药食同源果品，雪梨又是梨中珍品、梨中之王，富含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。雪梨汁又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常常喝雪梨汁有好处。雪梨汁现在市场上已有产品销售，已深受广大消费者青睐，未来市场广阔，品种分清汁、浊汁、复合汁等。

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生雪梨洗净，去皮去核切成小块，柠檬去皮切成小块。

放入榨汁机，加适量白开水，榨成果汁。雪梨汁现在市场上已有产品销售，已深受广大消费者青睐，未来市场广阔，品种分清汁、浊汁、复合汁等。以上就是对雪梨汁的功效详细介绍，在选择这样饮品的时候，都是可以放心进行选择的，而且它的制作方法也是比较简单，按照以上方法制作最佳，长期选择雪梨汁，对人体一些疾病改善，也是有着一些帮助作用。吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

 

 

　　1、冰糖雪梨具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

　　2、冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。

　　3、对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。

　　4、冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。　　如果您并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。

 

 

    一般产妇也是可以吃冰糖雪梨的，雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、口疮、风火牙痛。有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。如果孕妇因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺。

 

 

 

　　1、材料;

　　2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用;

　　3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的;

　　4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;

　　5、加入2L左右的水，烧开;6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。

　　冰糖雪梨制作的小贴士

　　1、梨核一定要挖干净，不然影响口感。

　　2、最好是放冰糖，蜂蜜经过高温，会破坏营养成分。

　　3、梨蒸熟之后，先喝掉里面的汤汁，然后将梨一起吃掉即可。

 

 

    第一种方法

    将雪梨洗净，去皮。

    去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。

    将处理好的梨，切成滚刀块。

    锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。

    冰糖化完后，把梨块放进去。

    大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

    第二种方法

    雪梨1个，洗净削皮切开去核。

    梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。

    将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

    第三种方法

    将雪梨去皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量，慢火煮半个小时即可。

    现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。冰糖，雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮，止咳润肺效果更明显。

    冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

    冰糖雪梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

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