葡萄糖胺 应饭前30分钟吃

葡萄糖胺是关节软骨细胞的营养素，人体可自行合成，年轻时制造量多，但当老化或是车祸意外等，合成赶不上被破坏的速度，就需补充。 记者陈立凯／摄影

功用修复关节软骨、产生关节润滑液
副作用1.葡萄糖胺是由虾、贝壳等海鲜中萃取，对海产过敏的人，吃了可能造成皮肤过敏、呼吸困难。
2.少数人可能便秘、胀气。
注意事项1.葡萄糖胺在胃酸多的环境中人体吸收率较好，建议饭前15至30分钟吃，饭后服用吸收较差。
2.有心血管、高血压、肾脏病应先咨询过医师再服用。
专家的话葡萄糖胺是关节软骨细胞的营养素，人体可自行合成，年轻时制造量多，但当老化或是车祸意外等，合成赶不上被破坏的速度，就需补充。坊间产品众多，像国人熟知的维骨力等，有胶囊和口服液剂剂型。
液体的葡萄糖胺为了延长保存期限，需要加防腐剂，但如果按照建议量饮用，不必太过担心。葡萄糖胺因为含钠盐、钾盐，有心血管疾病的患者应先咨询过医师再服用。
近来国际间对于葡萄糖胺的保健效果有正、反意见，提醒民众葡萄糖胺并非保养膝盖的万灵丹，建议当发现自己上下楼梯，关节有卡卡的声音，或是关节僵硬，最好先找骨科医师评估退化程度，如果软骨已严重磨损应先治疗，平时再以葡萄糖胺保健。
预防关节退化，如有关节症状，不要排斥使用拐杖，也要减重、改走平路不要爬坡，都可减轻关节的负担。
咨询专家格霖大药局药师黄湘茗
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