早上一杯生姜汽泡水，通便、发汗还能防过食
，无添加糖与色素的碳酸水其实是近年来炙手可热的健康减重食品，其各种功效也广泛得获得医学上的证实。搭配磨碎的生姜泥一起饮用，天然姜汁汽水在家就可以自己做！
以下为生姜碳酸水的功效
1.提升血液循环，促进出汗
日本研究碳酸水的第一人、医学博士前田真治表示，喝起来清凉的碳酸水含有大量用高压灌入的二氧化碳，能扩张末梢血管，具有降低血压、促进血液循环之效。若再加入代表性的暖身食材－生姜一起饮用，提升血流效果加倍。
饮水指导医石黑伸指出，生姜含有的姜辣素、姜烯酚等多种植化素，有助于血液流动顺畅。他建议，可边洗澡边饮用，由于洗澡也能促进血液循环，配合生姜碳酸水的双重功效，不易出汗体质的人也能轻松流好汗。
2.缓和空腹感，防止过食
2010年日本营养食粮学会提出了「碳酸水能减轻空腹感」的研究成果。曾指导过多名体育界顶尖选手、音乐人及歌舞伎演员健康管理的日本名医平石贵久也表示，碳酸气体经由胃加热后膨胀，将胃撑大的，刺激脑部的饱食中枢，吃八分饱就会感到十分满足。嘴馋想吃点心，或是在吃饭前或吃饭过程中饮用，有效控制食物的摄取量。
3.刺激胃肠，改善便秘
平石贵久表示，当碳酸气体刺激胃黏膜后，此刺激也会传达到肠道，促进肠胃蠕动，引起所谓的「胃结肠反射」。早上是胃结肠反射最容易发生的时间带，起床时喝杯硬度高的碳酸水，再加上生姜的暖身效果，帮助通便。
【生姜碳酸水的作法】
将5公克磨碎的生姜泥加入200毫升的无糖碳酸水就完成了。若将生姜直接加入刚开封的碳酸水宝特瓶中，可能会导致气体大量喷出，建议第一杯先把碳酸水倒入杯中后，再放入生姜。，担心手脚冰冷的人可常温饮用。
【怎么喝】
1.准备500毫升容量的瓶装碳酸水，早上起床时或吃早餐时倒入1/3的碳酸水至杯中，放入5公克的生姜泥饮下。
2.接着再把5公克的生姜泥放入剩下的碳酸水中，关起宝特瓶盖子。在嘴馋想吃点心时、中餐及晚餐前，或是洗澡时喝。建议一天饮用一瓶。
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