孕妇关键5宝非吃不可!药师:维生素D、叶酸、叶黄素吃对才有效
「一人吃,两人补」,想要生出头好壮壮聪明、高人一等的宝宝,孕妈咪摄取的营养是关键!有一些怀孕妇女担心孕期体重飙升,所以刻意减量,甚至挑食,导致营养不均衡,恐造成早产风险。药师提醒,产前、孕期就要在饮食上下功夫,尤其怀孕营养有五宝包括:叶酸、维生素D、叶黄素在内,皆不可少,才能让妈咪与宝宝一起赢在起跑点。
产前、孕期及产后需额外补充热量、蛋白质、维生素跟矿物质
台湾预防保健协会理事长、药学硕士赵顺荣药师指出,产前、孕期及产后期间,妈妈需额外补充热量、蛋白质、维生素跟矿物质等营养素,以应付母体本身代谢与胎儿成长所需。
依据卫生福利部国民健康署建议,孕产妇应均衡摄取六大类食物,多摄取深色蔬菜、全谷杂粮,且应主要来自天然食物,至于,为什么维生素跟矿物质也很重要?卫生福利部国民健康署呼吁,预备或正在怀孕当妈妈的妇女要注意叶酸、铁、碘的摄取。对于胎儿生长发育,头好壮壮非常重要,是奠定宝宝一生健康的基石。最新哈佛研究也认同产前、孕期及产后补充维生素营养素的重要性。
应该如何正确补充维生素跟矿物质呢?建议不是选择单一营养素或矿物质补充剂,最好在医师、药师或营养师建议下,选择优质的孕妇专用综合维他命,以补充产前、孕期及产后足够的矿物质和维生素。
产前、孕期及产后期间,妈妈需额外补充热量、蛋白质、维生素跟矿物质等营养素,以应付母体本身代谢与胎儿成长所需。
孕妇关键5宝非吃不可!药师:维生素D、叶酸、叶黄素吃对才有效
目前在所有的助孕相关的营养品中,较有科学证据力而且比较完整且一致的,大概就是叶酸(维生素B9)了。
怀孕有五宝!叶酸、碘、铁 、维生素D、叶黄素皆不可少
怀孕第一宝:活力星「叶酸」
于预备怀孕前3个月开始至怀孕中期,需注意补充叶酸,有助于红血球的形成,以及帮助胎儿的正常发育与脑部中枢神经发展,缺乏叶酸会引起胎儿脑及脊髓的先天性神经管缺陷。国民健康署提醒:根据国人膳食营养素参考摄取量(DRIS)育龄妇女每日建议至少摄取400微克(mcg)叶酸;准备怀孕妇女则在受孕前一个月至怀孕期间,每日摄取600微克的叶酸;哺乳妇女建议每日摄取500微克的叶酸,以供自身与胎儿所需。
丹麦前瞻性研究:补充叶酸可增加生育能力
赵顺荣药师表示,目前在所有的助孕相关的营养品中,较有科学证据力而且比较完整且一致的,大概就是叶酸(维生素B9)了。以近期一项来自丹麦的大型研究为例,学者从2007年2011年追踪了3895位备孕中的女性,使用综合维他命、叶酸,以及后续怀孕的状况。结果发现,有使用叶酸(包括单纯补充叶酸,或者是补充含叶酸的综合维他命)的女性,比没有使用的女性每个月怀孕的机会多了15%。尤其,在月经周期不规则的女性,研究发现叶酸可能有帮助排卵正常化的效果。
怀孕第二宝:智多星「碘」
怀孕期间胎儿缺乏碘,将造成流产、死产、先天性异常;新生儿则会生长迟缓和神经发育不全,严重者将导致罹患呆小症,甚至增加婴儿死亡率,妈妈缺乏则会引起甲状腺功能低下症。因此,国民健康署提醒:建议育龄妇女每天摄取140微克的碘,怀孕期间及哺乳期对碘的需求量会增加,孕妈咪每天需摄取200微克碘;哺乳期的妈咪每天需摄取250微克碘,或多吃富含碘的天然食物,以及采用碘盐。
人体无法自行合成叶黄素,皆须仰赖外在来源「食物」或「营养补充品」取得。
怀孕第三宝:能量星「铁」
铁是造血剂,孕妇若长期贫血,会造成胎儿在子宫内生长发展迟滞及容易引发早产。参考「国人膳食营养素参考摄取量(DRIs)」,育龄妇女及怀孕妇女每天摄取铁量为15毫克铁,怀孕第三期的妇女每天摄取铁量应增加到45毫克的铁,包括富含铁质的食物或补充品。
产前、孕期及产后期间适当补充营养的重要性,不容小觑,除了上述营养素及矿物质外,赵顺荣药师特别提醒,孕期营养中「维生素D及叶黄素」不容忽视!不仅对母亲的健康至关重要,而且对于婴儿的发育和整体健康,也担任重要角色。
怀孕第四宝:守护星「维生素D」
赵顺荣药师汇集多篇临床报告表示,目前已有足够的证据显示,补充维生素D可以帮助孕妇和胎儿健康。研究显示,怀孕早期血中D浓度>40 ng/mL,可降低子癫前症,并显著降低早产风险及降低新生儿过敏、气喘症状。台湾儿科医学会于2016年正式提出婴儿营养的指引:纯喂母乳有引起维生素D缺乏与佝偻症的报告,为了维持婴儿血清中维他命D的浓度,建议纯母乳哺育或部分母乳哺育的宝宝,从新生儿开始每天给予400IU口服维生素D。
怀孕第五宝:护眼星「叶黄素」
最近医学研究证实:怀孕6个月开始,叶黄素大量被胎儿吸收,透过脐带的运输,这些宝贵的养分成为小胎儿生长所需的补给燃料,但此机制会导致母体的叶黄素快速消耗。人体无法自行合成叶黄素,皆须仰赖外在来源「食物」或「营养补充品」取得,若无适时补充叶黄素,则会致使孕妇或产妇常感觉到记忆力减退、精神不佳,同时也是视力模糊症状形成的原因之一。
目前已有足够的证据显示,补充维生素D可以帮助孕妇和胎儿健康。
怀孕或哺乳期,更应多补充重要维生素及矿物质
孕妈咪应足量摄取补充蛋白质、14种维生素(A、C、D、E、B1、B2、烟碱素B3、泛酸B5、B6、生物素B7、胆素、叶酸B9、B12和叶黄素),以及10种矿物质(钙、铁、碘、镁、锌、硒、铜、铬、锰、钼),是怀孕期间补充的一些最重要的维生素及矿物质,对孕妈咪与胎儿的健康成长发育是绝对必需的。而需要量是伴随热量及蛋白质的增加而升高,缺乏将对胎儿脑部的发育影响极大。
举例来说,怀孕期间维生素B群缺乏,会导致胎儿异常和母亲的各种症状,包括:掉发、贫血、消化问题、免疫反应降低、虚弱和疲劳。尤其B12缺乏或不适当的状态下,可能会导致胎儿神经管缺陷。对于全素食者,更应特别注意维生素B12的补充。
孕妇补充维生素B6临床证实:可以缓解孕吐病症的次数
此外,还有维生素B6的相关研究,2015年即有维生素B6是否能缓解孕吐的文献回顾发表,这篇治疗性的试验研究选择服用维他命B6的实验组,须连续3天,每天每8小时服用25mg维生素B6,并有安慰剂做对照组的试验。研究中共统整了2个试验、总计199名早期妊娠妇女的对照组,结果发现,每天服用维生素B6的孕妇,3天后能减少孕吐的次数。
赵顺荣药师提醒,怀孕初期若有恶心、呕吐等现象,应少量多餐及选择低脂肪且无刺激性的食物,早晨醒来时,可吃些五谷类食物,如饼干、馒头等可改善孕吐。在怀孕末期,避免碳水化合物及脂肪摄食过多,造成体脂肪增加。
赵顺荣药师指出,准备怀孕的女性,应将身体调整至健康状态,并维持理想体重,以作为怀孕之准备,让妈咪与宝宝一起赢在起跑点,如对孕乳期饮食有疑问者,应该咨询医师、药师或营养师,提供专业协助。
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