张克帆甩16kg瘦回瓜子脸！靠这秘诀「吃个不停还能瘦」
健康知识 2023-05-28 18:15健康知识www.tangniaobingw.cn
艺人张克帆从偶像团体「红孩儿」出道，20年来忽胖忽瘦，减肥之路走得坎坷，最近张克帆在脸书发文说，过年后他一度胖到94公斤，于是默默许愿，「打算在今年7月31日生日当天，自己送自己一个生日礼物，就是变成一个瘦瘦的男生。」如今，生日还没到，愿望提早实现，在老婆的帮助下，短短不到半年竟已铲肉16公斤，让许多粉丝连忙敲碗瘦身方法！
如今张克帆减重有成，身高177公分的他，体重回到78KG，换算BMI值24.8，与正常范围已经相去不远，人看起来气色也变好许多。说起详细要诀，张克帆保密到家，3月底po文说，减肥23天已经瘦了5公斤，「这方法又健康又人性，吃个不停还能瘦。」最近再暗示有兴趣的人可以私讯他老婆双儿，让人更好奇他到底是靠什么秘密？
其实，先前张克帆上节目时透露，以前为了减肥，一天只吃2个豆干，连续吃了5天实在饿到受不了，最后吃了碗牛肉面，结果站上体重机却发现，体重不降反升，努力节食减肥却还更胖！后来在老婆推荐下，每天靠着吃低升糖饮食，终于成功铲除肥肉！
所谓低升糖饮食法，是指吃升糖指数低的食材、或低升糖的饮食型态，让血液中的血糖浓度上升较慢、血糖波动相对较低，达到控制血糖稳定的目的，优点是可以稳降低人体胰岛素的分泌，减少脂肪形成，让人饱足感比较持久，不容易感到饿。
不过，升糖指数低的食材有哪些？新陈代谢内分泌专科医师蔡明劼在专栏文章说明，以葡萄糖为基准升糖指数（GI值）是100，GI值70以上为高升糖食物，GI值55以下为低升糖食物。而高GI食物通常是容易发胖的精制食物，像甜甜圈、白吐司等；低GI食物则通常是原型食物，如蛋、鱼肉、高丽菜。
根据圣马尔定医院糖尿病专刊数据刊载，简单归纳出几项低升糖食物特性：
食物的营养素成分：蛋白质或脂肪类的食物，消化代谢进程较复杂，血糖上升的速度就会比较慢，因此升糖值也较低。 食物的型态：和块状的食物相比，磨碎、切碎的食物较容易吸收，升糖值较高。以水果为例，果汁让血糖上升的速度就比直接吃水果来的快。 纤维的含量：纤维量愈高，升糖值越低，例如：纤维值高的全麦面包的升糖值就比白面包来的低。 烹调方式：相同重量的饭和稀饭，由于淀粉糊化后升糖值愈高，稀饭跟饭比起来就是高升糖食物。如果要降低升糖值，可以跟蔬菜一同摄取。
低升糖饮食也可能失败！下面看医师提醒！
仔细看张克帆脸书曾分享过的减肥早餐，一碟红火龙果、小番茄，一大碗毛豆、高丽菜等组合成的纤蔬料理，补充满满膳食纤维，再观察老婆双儿天天在Instagram社区平台发布的菜单，也不外乎大量蔬菜，更常见鸡肉、鸡蛋、碗豆、番茄等食材。
低升糖饮食让张克帆瘦身有成，但蔡明劼医师也提醒，食物的GI值跟「总热量」是两回事，低升糖饮食并不等于低热量，「白饭的GI值虽然高、糙米饭的GI值虽然低，但是吃一碗的热量两者同样是280大卡左右，并没有太大的差别。你如果觉得糙米饭的GI值很低，就很放心地连吃两碗，那你总共吃下了560大卡的热量，只会胖得更快。」
说到底，升糖指数主要是运用在糖尿病患的血糖控制上，即便对减肥可能有帮助，但不是万能。想减肥的人还是要搭配总热量的观念一起运行。学会如何搭配、更换食材，让低升糖饮食不会因为食材的限制，变得无趣，圣马尔定医院专刊数据也提供几样作法可参考：
大量的蔬菜：大部分蔬菜都是低升糖食材，蔬菜还有丰富的纤维职，经过烹调，生糖数也比生吃来得高，蔬菜也会增加饱足感。例如，高丽菜、花椰菜、丝瓜、香菇、木耳等等。 糙米、五谷米等全谷类为主食：纤维值多，也能得到充分饱足感。例如：薏仁、全麦面包。 用水果代替甜食：大部分水果都是低升糖的，以水果当作点心也能减少不必要得甜食摄取，还能帮助消化。例如：小番茄、苹果、芭乐、樱桃。 大豆食品取代肉类：富含蛋白质的大豆制品，为优良植物性蛋白质的来源，富含纤维质及较少的油脂，可以大豆制品取代鱼、肉的动物性蛋白质，对体重控制也有帮助。
看了这篇文章的人，也看了…
低GI、消水肿食材的最佳选择：栉瓜沙拉5分钟上桌 坚果4大模范生！低GI、易饱足的减肥好物 该文章《张克帆甩16kg瘦回瓜子脸！靠这秘诀「吃个不停还能瘦」》由网友『风向决定发型i』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!
张克帆靠「低升糖饮食」半年成功减重16公斤
如今张克帆减重有成，身高177公分的他，体重回到78KG，换算BMI值24.8，与正常范围已经相去不远，人看起来气色也变好许多。说起详细要诀，张克帆保密到家，3月底po文说，减肥23天已经瘦了5公斤，「这方法又健康又人性，吃个不停还能瘦。」最近再暗示有兴趣的人可以私讯他老婆双儿，让人更好奇他到底是靠什么秘密？
其实，先前张克帆上节目时透露，以前为了减肥，一天只吃2个豆干，连续吃了5天实在饿到受不了，最后吃了碗牛肉面，结果站上体重机却发现，体重不降反升，努力节食减肥却还更胖！后来在老婆推荐下，每天靠着吃低升糖饮食，终于成功铲除肥肉！
所谓低升糖饮食法，是指吃升糖指数低的食材、或低升糖的饮食型态，让血液中的血糖浓度上升较慢、血糖波动相对较低，达到控制血糖稳定的目的，优点是可以稳降低人体胰岛素的分泌，减少脂肪形成，让人饱足感比较持久，不容易感到饿。
不过，升糖指数低的食材有哪些？新陈代谢内分泌专科医师蔡明劼在专栏文章说明，以葡萄糖为基准升糖指数（GI值）是100，GI值70以上为高升糖食物，GI值55以下为低升糖食物。而高GI食物通常是容易发胖的精制食物，像甜甜圈、白吐司等；低GI食物则通常是原型食物，如蛋、鱼肉、高丽菜。
根据圣马尔定医院糖尿病专刊数据刊载，简单归纳出几项低升糖食物特性：
食物的营养素成分：蛋白质或脂肪类的食物，消化代谢进程较复杂，血糖上升的速度就会比较慢，因此升糖值也较低。 食物的型态：和块状的食物相比，磨碎、切碎的食物较容易吸收，升糖值较高。以水果为例，果汁让血糖上升的速度就比直接吃水果来的快。 纤维的含量：纤维量愈高，升糖值越低，例如：纤维值高的全麦面包的升糖值就比白面包来的低。 烹调方式：相同重量的饭和稀饭，由于淀粉糊化后升糖值愈高，稀饭跟饭比起来就是高升糖食物。如果要降低升糖值，可以跟蔬菜一同摄取。
低升糖饮食也可能失败！下面看医师提醒！
张克帆甩16kg瘦回瓜子脸！靠这秘诀「吃个不停还能瘦」
仔细看张克帆脸书曾分享过的减肥早餐，一碟红火龙果、小番茄，一大碗毛豆、高丽菜等组合成的纤蔬料理，补充满满膳食纤维，再观察老婆双儿天天在Instagram社区平台发布的菜单，也不外乎大量蔬菜，更常见鸡肉、鸡蛋、碗豆、番茄等食材。
低升糖饮食让张克帆瘦身有成，但蔡明劼医师也提醒，食物的GI值跟「总热量」是两回事，低升糖饮食并不等于低热量，「白饭的GI值虽然高、糙米饭的GI值虽然低，但是吃一碗的热量两者同样是280大卡左右，并没有太大的差别。你如果觉得糙米饭的GI值很低，就很放心地连吃两碗，那你总共吃下了560大卡的热量，只会胖得更快。」
说到底，升糖指数主要是运用在糖尿病患的血糖控制上，即便对减肥可能有帮助，但不是万能。想减肥的人还是要搭配总热量的观念一起运行。学会如何搭配、更换食材，让低升糖饮食不会因为食材的限制，变得无趣，圣马尔定医院专刊数据也提供几样作法可参考：
大量的蔬菜：大部分蔬菜都是低升糖食材，蔬菜还有丰富的纤维职，经过烹调，生糖数也比生吃来得高，蔬菜也会增加饱足感。例如，高丽菜、花椰菜、丝瓜、香菇、木耳等等。 糙米、五谷米等全谷类为主食：纤维值多，也能得到充分饱足感。例如：薏仁、全麦面包。 用水果代替甜食：大部分水果都是低升糖的，以水果当作点心也能减少不必要得甜食摄取，还能帮助消化。例如：小番茄、苹果、芭乐、樱桃。 大豆食品取代肉类：富含蛋白质的大豆制品，为优良植物性蛋白质的来源，富含纤维质及较少的油脂，可以大豆制品取代鱼、肉的动物性蛋白质，对体重控制也有帮助。
参考数据:
https://www.everydayhealth.com.tw/article/21529 圣马尔定医院糖尿病专刊看了这篇文章的人，也看了…
低GI、消水肿食材的最佳选择：栉瓜沙拉5分钟上桌 坚果4大模范生！低GI、易饱足的减肥好物 该文章《张克帆甩16kg瘦回瓜子脸！靠这秘诀「吃个不停还能瘦」》由网友『风向决定发型i』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!