凤梨、芦笋是血管清道夫,能冲走血栓?中医:喝枸杞黑木耳露一级

健康知识 2023-05-28 18:14健康知识www.tangniaobingw.cn

随着现代人饮食习惯的改变,心血管疾病已不仅是中老年的疾病,在青壮年身上也可能发生,其中血栓的生成,对于健康是非常大的威胁。坊间流传:「吃凤梨、芦笋这种血管清道夫,能冲走血栓」,是真的吗?中医师表示,单靠蔬果改善血栓的情况是有点困难的。中医治疗血栓讲究辨证,有活血药,搭配补益药共同调理。在此推荐平时对于血栓的溶解与生成有帮助的一道「枸杞黑木耳露」,有助预防血栓。

血栓是什么?血栓是血流在心血管系统血管内面剥落处,或修补处的表面所形成的斑块。血栓会像塞子一样堵住身体各部位血管的信道,阻塞血管的正常流通,造成中医所谓气滞血瘀的现象。如果血栓塞到脑部就变成中风,塞在心脏或是血管,就会引起狭心症或心肌梗塞。

血管变窄堵塞,容易引起冠心病、中风、脑溢血

中医师赖睿昕表示,也许很多人以为血栓堵塞血管会引起各种心血管疾病,对人体的健康造成致命的危害。其实,血栓的形成对破裂的血管造成堵塞破裂口,能有效阻止出血,这是血栓形成对人体有利的一面。事实上,人体能够自动清除血栓,因为人体血液中存在凝血机制和溶解血栓机制,健康人一般是保持着一种动态平衡,但只能溶解一些血栓,如果因血管老化和血管内皮损伤,再加上血管内垃圾沉积增多,形成大量血栓,溶解血栓系统就承受不了,一旦血管变窄,最终发生血管堵塞,就容易引起冠心病、中风、脑溢血等心血管疾病。

引发血栓的高风险族群:不运动、吸烟酗酒、长期熬夜、情绪激动等

哪一些人是容易引发血栓的高风险族群呢?通常生活习惯不佳、长期不运动的人、习惯吸烟酗酒、长期熬夜、情绪激动,以及不均衡的饮食习惯等,都是会形成血栓的高危险群。另外,肥胖不仅会造成高血压、心脏病、糖尿病、高血脂等,还会造成血液黏稠增加、血栓发病率将会升高。所以,应该透过低盐、丰富的蔬果、杂谷类、充分的钙、良好的脂质来软化、清洗血管,达到预防心血管疾病。

凤梨、芦笋是血管清道夫,能冲走血栓?中医:喝枸杞黑木耳露一级棒

坊间流传:「吃凤梨、芦笋能冲走血栓」这样的说法,中医师赖睿昕表示,其实,如果是真的血栓生成,单靠蔬果改善血栓的情况是有点困难的。

吃凤梨、芦笋能冲走血栓?中医师:适用于血栓还未生成时

至于坊间流传:「吃凤梨、芦笋能冲走血栓」这样的说法,中医师赖睿昕表示,其实,如果是真的血栓生成,单靠蔬果改善血栓的情况是有点困难的,蔬果如酵素可以分解过多的纤维蛋白,达到预防血栓的功效,而芦笋富含芦丁、天门冬酰胺等物质,能够改善清理血管垃圾等,通常只适用在预防,也就是血栓还未生成时,对于身体保健的效果。但是,要拿蔬果治疗血栓,里面的有效成分还不足以溶解血栓。

此外,其他药食同源如:生姜、大蒜、黑木耳等食物,可以降低血栓的生成,保持血管的健康是没有错,这些药食同源的食材,往往扮演预防与辅助治疗的角色,但是,治疗与溶解血栓的力道还是不够。所以,还是建议寻求正规的医疗治疗。

中医治疗血栓讲究辨证,以活血药搭配补益药调理

中医认为身体之所以产生血栓,与经络的循环瘀阻,往往与体内湿气过重有关,因此,治疗应以活血化瘀、通经络、袪湿气为原则。事实上,对于血栓治疗并非如此简单,更重要的是讲究辨证,从中医理论讲,瘀血既是病因,也是病理产物,是由特定的原因导致的瘀血,而瘀血又会产生一些新的病理变化。

在治疗时要根据具体情况,在不同时间、不同时期,配合其他药物进行治疗,例如常用的水蛭、地龙、红花等活血药,常常会搭配枸杞、何首乌、杜仲等补益药来增强身体对于血栓排除的动能,加上葛根、天麻、白芍改善血管的弹性,组成治疗血栓的药方。

黑木耳有「血液清道夫」美名,而丰富的果胶更是可以润肠。

所以,血栓在中医的治疗上,是非常复杂的。如果是中老年人,常喝枸杞水,对于保护心脑血管、预防心脑血管疾病,有改善的功效。但是,还是要以血栓生成的病因来治疗,平时饮食的控制也非常重要,应该摄取适量蔬果、控制酒精、盐分摄取、避免反式脂肪如油炸物、忌高脂肪、高热量食物如肥肉、动物内脏等,可以有效减少动脉样硬化斑块的形成。

以下推荐一道有辅助预防血栓效果的「枸杞黑木耳露」,提供大家养生食用:

【枸杞黑木耳露】

材料:新鲜黑木耳500g、黑糖50g、红枣10粒、枸杞5钱、水2000ml。

1枸杞洗净,红枣去核剪碎。

2.倒入200ml的水至果汁机里,将无籽红枣搅碎,再加入黑木耳打碎成木耳浆。

3.加入1800ml的水倒入汤锅煮,因黑木耳有丰富的蛋白质,煮的时候会产生白色浮沫,可以用汤勺舀除干净。

4.木耳浆开使冒泡后,加入黑糖和枸杞。为避免焦底,应随时以汤勺搅动锅底,黑糖溶化后即可熄火,放凉后即可饮用。

功效:黑木耳有「血液清道夫」美名,而丰富的果胶更是可以润肠;枸杞滋补肝肾,对于血栓的溶解与生成有帮助,可以调节与改善身体机能。

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