蛋白粉的作用是什么？和鱼肉一样，提供优质蛋白！

      蛋白质是生命的物质基础，在我们身体大到每一个器官的组成，小到每一次生理化学反应，都需要蛋白质的参与。常见的蛋白质来源主要是肉类、蛋类，这两类食物虽然含有丰富的蛋白质，但是脂肪和胆固醇含量也不算低，如何补充蛋白质但是减少脂肪和胆固醇摄入呢？可以选择用鱼肉和蛋白粉补充蛋白质。

一、鱼肉的好处

（1）维生素B族含量丰富。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等等B族维生素，是B族维生素的好来源；

（2）矿物质含量丰富。猪、牛、羊等畜肉里面的矿物质含量相对较低，而鱼肉含有磷、钙、镁等等矿物质，鱼肉含有的镁对心血管系统能够起到保护作用，有利于预防高血压等等心血管疾病；

（3）蛋白质含量。不同的种类的鱼蛋白质含量略有不同，黄鱼的蛋白质含量为17.6%、带鱼的为18.1%、鲐鱼含21.4%，而鲫鱼的仅有13%。无论是哪一种鱼，蛋白质都属于完全蛋白质，必需氨基酸含量高比例合适，能够充分满足人体需要。

（4）脂肪含量低，大部分鱼肉的脂肪含量在1%~4%，还含有ω-3脂肪酸，这种脂肪酸能够提高记忆力，还可以降低血脂和胆固醇。

（5）易消化。鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，肉质含水量高，更加容易消化。

蛋白粉的作用是什么？和鱼肉一样，提供优质蛋白！

二、蛋白粉的作用

很多人不喜欢吃鱼，认为鱼肉有股腥味，上班族工作忙碌，也没时间烹饪，因此可以选择蛋白粉来补充蛋白质。蛋白粉的作用就是随时随地，快速补充蛋白质，推荐汤臣倍健蛋白粉。

汤臣倍健蛋白粉蛋白质含量高达80%，消化率在90%以上，脂肪含量仅有3%，跟鱼肉一样是高蛋白低脂肪食物。

汤臣倍健蛋白粉含有大豆蛋白和乳清蛋白双重蛋白，大豆蛋白是东北非转基因大豆蛋白，乳清蛋白来源于黄金奶源新西兰，植物性蛋白和动物性蛋白科学融合，能够均衡提供8种人体必需氨基酸。

汤臣倍健蛋白粉每天只需要用温水冲泡一勺子，轻松补充蛋白质。

蛋白粉的作用是什么？和鱼肉一样，提供优质蛋白！

鱼肉和蛋白粉，低脂高蛋白，营养丰富易消化，你的放心之选。

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