自制月亮牛奶 傍晚喝效果最佳

翻来覆去无法放松入睡？试试源自古印的「月亮牛奶」吧。

忙碌生活、工作压力大，常常到了睡眠时间，躺在床上翻来覆去，却仍然无法放松入睡？或许你可以来杯「月亮牛奶」。

月亮牛奶的概念源自于古印度一门名为阿育吠陀（Ayurveda）的传统医学体系，讲求人类身心灵及环境的关系，主张从饮食、运动及其他面向的生活形态，研究出休养生息的方式。

香料译述家、同时也是长荣大学东南亚文化与产业学程兼任讲师陈爱玲表示，阿育吠陀体系重视「原食」概念，相信人类所有能量皆来自食物，并可依照不同状况与节令做调整。而月亮牛奶，在阿育吠陀中的确是一种常见饮品，一般做法为以温热牛奶为底，配上1小匙蜂蜜、1/4小匙肉桂和1/4小匙的印度人参（ashwagandha，或称冬樱花，印度香料店或网络可购得）。

陈爱玲说，牛奶本身所含的色胺酸及褪黑激素，是有助睡眠的天然物质；肉桂有助放松、纾缓情绪；而印度人参则含生物碱及醉茄内酯，有镇定、止痛、降血压及消炎的辅助功能，作为助眠饮品相当适合。

除了基本做法，月亮牛奶也可针对不同身体状况添加其他适合的食材，如生理痛问题，可再加入姜黄；若是感冒，则可加入生姜等。

不过，美国认证临床药草师及临床芳疗师郭姿均提醒，印度人参在印度草药学虽然有长久的使用历史，但部分西方药草学则认为不宜在怀孕时使用，可能会增加出血机会，建议孕妇饮用前，最好还是先咨询专业医师较为妥当；另外，印度人参也只能使用干燥的根部，新鲜根部或其他部位皆不能食用。

蓝紫色花朵有助镇静　要避免咖啡因

由于做法简单，渐渐有人开始尝试加入不同的食材，如菌菇类或胶原蛋白等。郭姿均表示，蓝紫色花朵的植物有镇静凝神的作用，如薰衣草、鼠尾草，皆适合加在牛奶中；若想尝试更多变化，还可试试加入一些具滋养神经功能的食材，如洋甘菊、矢车菊、啤酒花、圆叶薄荷等，都是创造属于自己月亮牛奶的不错选择。

  该文章《自制月亮牛奶 傍晚喝效果最佳》由网友『Οo茪輝歲冄оΟ』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!