台湾人平均过年胖近2公斤！过年不发福10个小撇步

过年时节餐餐大鱼大肉、厨房客厅总是堆满了食物，让你忍不住天天大快朵颐，再加上不必上班上课，春节假期每天睡到自然醒、晚上熬夜看电视，过得惬意又逍遥。然而进食不正常再加上作息紊乱，不仅使得体重直线升，甚至引起高血糖、高血压或高血脂，提高罹患心血管疾病风险。
不过，其实只要掌握以下

10个饮食原则

，年菜一样吃得健康又美味！
积极摄取豆类与蔬菜水果 ，油炸食品或甜食浅尝即止。 相同卡路里的食物，蛋白质或食物纤维丰富、油脂少的为佳。 脂质从富含Omega-3脂肪酸（EPA、DHA）的橄榄油、亚麻仁油等油类，以及沙丁鱼、竹?鱼、秋刀鱼等鱼类中获取。 吃饭时先从蔬菜吃起，内含的食物纤维能吸附部分之后吃进的脂质与碳水化合物，一并排出体外，避免血糖值急速上升。接着再吃蛋白质，最后才是碳水化合物。 直接从大盘子夹菜，由于无法确认份量，常有过食的情况发生。可在碗旁摆一个小盘子，吃的量一目了然。 由于开始吃饭过20分钟后才会刺激饱腹中枢，细嚼慢咽可防止过食。 若晚餐吃高油脂食物，由于不易消耗能量，导致内脏脂肪堆积。另一方面，早上能量消耗活跃，建议早餐好好吃，晚上吃清淡。 不要太晚吃晚餐。根据研究发现，假设一个人的一天热量平均消费量为1885大卡，若比平常晚3个小时吃饭的话，热量的消费量就会减少47大卡（约两口饭的热量）。过完年假后，小腹自然大一圈！ 年节时总是会与亲朋好友小酌一杯。然而切记「重质不重量」，一杯品质好的酒就能让人回味无穷，且饮酒过量有害健康，也容易发生事故危险。 茶中的儿茶素能帮助燃脂，使「吃下去的脂肪」与「囤积在体内的脂肪」变得好代谢。年假期间不妨喝些茶，去油解腻！
【地雷食物】
? 使用大量奶油与砂糖的酥饼零嘴。
? 绞肉含有大量的脂肪，购买时建议选肉色红、白色偏少的，或者自己制作更安心。
? 水果虽然健康，糖分含量也不少，适量食用，并避免睡前吃，否则消耗不完的糖分就转化成脂肪堆积体内。
  该文章《台湾人平均过年胖近2公斤！过年不发福10个小撇步》由网友『好似笑话』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!