糖友的饮食疗法误区
病治疗虽然是五驾马车,但是对于每一位病人,论1型还是2型,饮食控制 永远都是治疗的基础。虽然饮食控制简简单单四个字说起来容易,但真正实施起来可就没这么容易了,糖尿病病人固然不能象正常人那样无所顾及的饮食,但也绝对不只是少吃或不吃。不管怎样,饮食应该是每个人生活中的重要部分,健康人和病人都有权利享受饮食给生活带来的乐趣和滋味。
糖尿病病人要享受健康饮食,是一件很不容易的事,这需要病友们掌握许多有关糖尿病饮法的知识,这也是许多病友很难做到的原因。现在列几个常见的误区给大家以提醒。
饮食疗法误区一:
糖尿病饮食治疗就是少吃、不吃:糖尿病饮食控制绝对不只是少吃或不吃,这么简单的概念,突然过量的少吃或不吃,反而会导致等急性并发症的出现,导致血糖的大幅波动,甚至会助推糖尿病慢性并发症的进程。饮食治疗的意义在于控制血糖的基础上,保持健康的体重和维持营养平衡。
饮食疗法误区二:
无糖食品 ,随便吃:所谓无糖食品,是没有蔗糖,但研究表明,无糖食品的广告误导了消费者,很多常见的代糖甜味素吃多了不仅会长胖,若摄入过量,还会产生更大危害。
饮食疗法误区三:
饿了随便吃花生瓜子:事实上18粒花生米或一小把瓜子就顶25克主食或一个鸡蛋的热量!看到这样的数据之后,你不会在困惑于“主食控制很严格,为什么血糖还是很高?”的疑问了吧。不要单单只注意到食物的量,关键是要清楚它们真正的热量,做好换算。
饮食疗法误区四:
只认为主食、动物油吃多了有害:有人认为肉是蛋白质,饭是多糖,因此,多吃肉不会引起,其实不然,肉到体内也能转变成糖,相反,如果每天进食主食较少,反而会引起饥饿性酮症。 不吃主食但多吃肉、随便吃素油,这是极不科学的,不吃主食会造成营养摄取不平衡,导致病情加重,而植物油超量食用与动物油害处一样。
饮食疗法误区五:
加餐就是加量:糖尿病饮食疗法强调的是少量多餐,多餐并不是多量,不管一日吃几餐,总体来说这一天总的热量是一定的,超过了总热量也就算不上饮食控制。少量多餐真正意义在于减轻餐后高血糖,减小下一餐餐前低血糖概率。
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