控制饮食热量是预防糖尿病的关键

人们通常认为低脂饮食是预防糖尿病的关键,然而妇女健康倡议研究近期公布的一项结果表明,降低饮食中的脂肪比例并不能降低2型糖尿病危险,低热量饮食才是预防2型的关键。

在1993年至2005年间在美国40家临床中心做了一次实验。大约有4.9万绝经后妇女,年龄在50~79岁之间。而且受试者被随机分配至干预组和对照组,分别接受低脂饮食和正常饮食。结果发现,干预组和对照组2型糖尿病发生率分别为7.1%和7.4%,差异不显著(HR=0.96,P=0.25)。在7.5年间,干预组与对照组的体重丢失差别为1.9kg(P<0.001)。亚组分析显示,饮食中总脂肪摄入减少能够降低危险,但是在调整了体重后,降低的程度没有统计学意义。

中华糖尿病网认为,虽然低脂饮食属于绝经后妇女健康的饮食类型,但是为期数年的低脂饮食并不能够显著降低其发生2型糖尿病危险。体重降低可能是糖尿病危险降低的因素,因此,保持合理的总热量摄入才是预防2型的关键。