铁观音茶有哪些功效与作用

安溪，镶嵌在福建省泉州市的一颗璀璨明珠，盛产着名扬四海的铁观音茶。铁观音茶，独树一帜地坐落在绿茶与红茶之间，作为乌龙茶类的佼佼者，被誉为中国的十大名茶之一。这种半发酵型的茶叶孕育着一种独特的“观音韵”，那就是清香雅韵。

铁观音不仅仅拥有普通茶叶的保健功能，更蕴藏着丰富的营养与药效成分。它含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素、茶多酚及生物碱，这些成分赋予了铁观音茶强大的养生功效。除了基本的保健养生功能，铁观音还能帮助我们抵御衰老、硬化、肥胖以及癌症等疾病。它甚至可以帮助我们预防糖尿病、龋齿，清热降火，对于吸烟和饮酒的朋友来说，还具有解烟醒酒的功效。

一、铁观音茶的魅力功效

1. 铁观音具有强大的抗氧化活性，能深入细胞消除活性氧分子，带来抗衰老的神奇效果。其中含有的锰、铁、氟等微量元素比其他茶叶更为丰富，对于防止老人骨质疏松和龋齿有很好的效果。

2. 科学研究发现，大脑的酸碱平衡与人的智力息息相关，铁观音茶的碱性特质能调节大脑酸碱平衡，使人更聪明。

3. 铁观音中的能提神醒脑，帮助思考。

4. 铁观音还有抑制心血管疾病、治疗牙齿过敏等功效。

二、品味铁观音的注意事项

1. 切不可空腹饮用铁观音，以免对肺腑造成伤害。

2. 烫茶伤喉伤胃，需避免饮用过热的茶水。

3. 铁观音中的含量丰富，过量饮用可能导致失眠、头晕等症状。享受铁观音的美味的我们要注意适量饮用，以免产生不必要的困扰。在品味这一杯香茗时，我们才能真正体验到它的韵味与魅力。