黑布林放几天会软 黑布林怎么催熟

黑布林这一果实在成熟后，果肉会呈现柔软的质地，这对于长途运输来说并不方便。为了确保黑布林能够安全地送达消费者手中，果农通常会在其尚未达到完全成熟的状态时就进行采摘。尽管这些黑布林在外观上已经长大成人，但它们的内在成熟度还远远不足。

商家有办法让这些半成熟的黑布林变得更加美味。他们使用乙烯气体的方法，让黑布林在储存过程中逐渐成熟。具体操作是，用塑料薄膜包裹黑布林，慢慢从底部喷入乙烯气体，然后密封起来，让它们在其中发酵1~3天，就能够变得成熟了。

很多水果都具有强烈的呼吸作用，它们在呼吸过程中会释放一种名为乙烯的气体。如果你在商店购买的黑布林还没有完全成熟，你可以将它们与其他水果如香蕉、苹果、芒果、猕猴桃、牛油果等一起存放2~3天。这样，这些水果释放的乙烯气体就能够自然地催熟黑布林。

黑布林本身也是一种呼吸作用强烈的水果，能够释放出少量的乙烯气体。这种呼吸作用受温度的影响很大，高温环境下呼吸作用更为强烈。你可以将未成熟的黑布林放入密封的塑料袋中，然后将其放置在高热处如散热器旁边。这种方法同样可以起到催熟的作用。

不过需要注意的是，硬黑布林虽然可以食用，但不宜过量食用。因为它们含有一种名为氰苷的物质，这种物质在口腔、食道、胃和肠道中会被酶水解，释放出氢氰酸。氢氰酸会对人体的呼吸中心和血管运动中心产生作用，导致组织缺氧，严重时甚至可能危及生命。尽管硬黑布林有一定的食用价值，但我们仍需谨慎对待。