胆固醇过高吃什么补品比较好呢

生活中的疏忽，可能导致胆固醇含量悄然上升。胆固醇过高，如同沉默的杀手，悄悄侵蚀我们的健康，引发心血管疾病。除了药物治疗，我们还可以通过饮食调理来降低胆固醇。那么，如何拯救胆固醇过高呢？让我们一起来探讨吧！

一、拯救胆固醇过高

1. 拥抱蔬果：每天享用5至9份水果和蔬菜，帮助降低“坏”胆固醇。这些蔬果中的抗氧化剂有益健康，同时让我们少吃油腻食品，有助于保持健康体重。在食品中添加植物甾醇，也能帮助降低低密度脂蛋白。

2. 粗粮为主：以燕麦粥开始新的一天，持续8周即可使血中“坏”胆固醇降低10%。粗粮如玉米、糙米、大麦、全麦面粉等，含有丰富的纤维，有助于阻止胆固醇和脂肪的吸收。

3. 豆类优于糕点：选择粗粮如糙米、全麦面食、豆类，可以提供能量并降低胆固醇。而白面包、炸土豆等升糖迅速但不饱腹，可能让人暴饮暴食。

4. 坚果之心：坚果美味且有助于降低胆固醇。适量食用可以让我们享受美味的保护心脏健康。

5. 运动的力量：每周五天，每天30分钟的体力活动，可以帮助我们降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。更多的锻炼有助于保持身材，减少动脉阻塞的风险。

6. 合理的膳食结构：选择适量的碳水化合物、水果、蛋白质等，满足身体需求的保持健康的胆固醇水平。

7. 橄榄油守护心脏：橄榄油能降低血中坏胆固醇浓度，同时提高好胆固醇的浓度。选择冷压方式萃取的橄榄油，可以更好地保护心血管系统。

二、胆固醇过高吃什么补品比较好呢？

灵芝：灵芝具有降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白的作用，同时还能升高高密度脂蛋白。灵芝还具有保肝作用，可防止化学合成调节血脂药引起的肝损伤。

鱼类：尤其是深海冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，有助于降低胆固醇和三酸甘油脂的含量，降低血液粘稠度，还有降压作用。

水果蔬菜：大量的水果、蔬菜和水溶性纤维有助于降低胆固醇。如豆子、枣、草果、无花果等含有可溶性的果胶，具有同样的功效。

大蒜：研究发现，每天吃大蒜可以降低胆固醇和血压。蒜头里的蒜氨酸成分有益健康。

除此之外，还有一些补品如深海鱼油、大豆卵磷脂等也具有调节血脂的作用。但请注意，任何补品都应适量食用，过量可能带来不必要的健康风险。

生活中的高胆固醇食物是令人望而生畏的，因为过高的胆固醇会给身体健康带来不小的隐患。不必过于惊慌，我们可以通过合理的饮食调理来降低胆固醇，理解胆固醇并合理地管理它，是生活中的一大智慧。

在自然界中，胆固醇主要存在于动物性食物中，植物性食物不含胆固醇，但却含有与胆固醇结构相似的植物固醇。植物固醇能够竞争性地抑制肠道中胆固醇的吸收。不同动物及其部位，胆固醇含量差异显著。一般而言，兽肉、肥肉、贝壳类和软体类的胆固醇含量较高，而禽肉相对较低。蛋黄、鱼子、动物内脏的胆固醇含量则更高。对于高胆固醇血症的患者，应尽量避免高胆固醇食物。

对待食物胆固醇的作用，存在着两种截然不同的观点。一种认为胆固醇是，另一种则认为胆固醇无害。这两种观点都有失偏颇。实际上，胆固醇是细胞膜的组成部分，参与了一些甾体类激素和胆酸的生物合成。过分地忌食含胆固醇的食物可能导致营养失衡，引发贫血和其他疾病。长期过量摄入食物胆固醇也可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。我们需要明智地选择食物，保持胆固醇的平衡。

除了通过饮食调理降低胆固醇，还有一些偏方值得一试。例如，白萝卜炸汁饮用、添加红麴于菜肴中、每星期喝一碗姜汤等，都是有效的降低胆固醇的方法。

高胆固醇食物确实可能导致肥胖。体内大约40%50%的胆固醇来源于食物，因此控制食物中胆固醇的摄取是维持胆固醇水平正常的重要因素之一。我们可以通过剔除肉类脂肪、选择植物油进行烹调、煲汤时去除汤面上的油脂等方法来降低食物中的胆固醇含量。除此之外，我们还可以适量摄入奶制品，特别是各种脱脂奶和酸奶，它们含有较低的胆固醇。

理解并合理管理胆固醇是我们生活中的一项重要任务。通过明智地选择食物、运用有效的降低胆固醇的偏方、以及注意食物中胆固醇的摄取量，我们可以保持身体的健康。