给孩子补钙食补胜于吃药 食物补钙的最佳选择是

近年来，市场上充斥着各式各样的补钙产品广告，从蓝瓶钙到水果钙，让人眼花缭乱。对于想要为老人或孩子补钙的年轻人来说，如何选择成了一个难题。那么，如何科学有效地进行补钙呢？营养学家建议，尽管市场上存在众多补钙产品，如钙片、口服液等，但食物补充仍是最佳途径。

那么，为什么孩子需要补钙呢？钙元素在人体中扮演着至关重要的角色，它占人体体重的1.5%到2%，即大约占据人体中的重量在1200到2000克之间。其中，99%的钙存在于骨骼和牙齿中，剩下的1%则分布在血液和软组织细胞中。骨骼不仅是人体的支撑结构，也是人体的钙库。当身体缺乏钙质时，会调动骨钙进行补充，确保血钙水平稳定。

若儿童体内钙质不足，容易导致一系列健康问题。包括但不限于：厌食、偏食、难以入睡、易惊醒、易感冒、头发稀疏、智力发展迟缓、行走困难、出牙晚或牙齿排列不整齐；还可能出现阵发性腹痛和腹泻等症状。更为严重的是，缺钙还可能影响孩子的骨骼发育，导致出现X或O型腿、鸡胸等状况。

那么，哪些食物富含钙质，适合孩子食用呢？首推奶酪等乳制品，这些食品不仅是促进儿童大脑发展的佳品，同时也是最佳的补钙食物。豆制品如豆腐、豆浆等，虽然价格低廉，但补钙效果良好。虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品也富含钙质。除此之外，蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎植物、芝麻、山楂等食物也是不错的补钙选择。

在为孩子补钙的过程中，家长也需要注意一些事项。避免与植物性食物一起食用钙质补充品。因为一些植物性食物如谷物中的植物酸含量高，会影响钙的吸收。菠菜、香菜、苋菜等蔬菜中的草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等也会与钙结合，阻碍钙的吸收。补钙时也应避免与油腻食物一起食用，因为脂肪酸与钙结合后不易被身体吸收。每餐不要吃过多的肉类和蛋类，因为其中的磷酸盐会与钙结合，影响吸收。

给孩子科学补钙并不困难。只要家长们选择适合的食物进行补充，并注意一些细节问题，就能达到良好的效果。这比盲目相信广告中的补钙产品和虚假宣传要靠谱得多。