10大食物保护牙齿不蛀牙 吃什么对牙齿健康有益

《守护牙齿的十大食物战士》

想要拥有健康闪耀的牙齿，不再为蛀牙所困扰吗？那就跟随本文，了解这些天然的牙齿守护者吧！

1、葡萄干

酸甜可口的葡萄干，不仅是健牙零食的好选择。据美国学者研究，葡萄干内含的齐墩果醇酸、齐墩果醛、桦树脂醇等化合物，能够抑制口腔内的细菌生长，有效预防蛀牙、牙龈炎和牙周炎。它的果糖和葡萄糖更是为牙齿提供了营养，而非有害的蔗糖。

2、香菇

被誉为"蘑菇皇后"的香菇，其内含的蘑菇多糖体能够抑制口腔中的致病菌生长，避免牙菌斑的形成和龋齿的发生。它还含有麦角甾醇，这种维生素D源在阳光下可以转化为维生素D，增强人体免疫力，助力骨骼和牙齿生长。每100克干香菇含有的粗纤维高达7.8克，就像一把天然的牙刷，清洁牙齿，减少菌斑。加上其含有的鸟苷酸，让你的口气保持清新。

3、芹菜

当咀嚼芹菜时，其丰富的粗纤维能够擦去牙齿表面的细菌。这种粗纤维还能刺激唾液分泌，平衡口腔的酸碱值，从而保护牙齿健康。

4、薄荷

薄荷叶中的单帖烯化合物，能够让你呼吸时感觉清新。

热带水果如芭乐和香蕉含有丰富的维生素C，可以维持牙龈健康。缺乏它，牙龈会变得脆弱，容易患病。

5、乳酪

乳酪中的钙和磷酸盐能够平衡口腔的酸碱值，避免细菌滋生的酸性环境。它还能增加牙齿表面的钙，加强和重建珐琅质，使牙齿更加坚固。

6、洋葱

洋葱中的硫化合物是一种强大的抗菌成分，能够杀死引起蛀牙的变形链球菌。

7、芥末

芥末中的isothiocyanates成分能够抑制变形链球菌的繁殖，从而防止蛀牙。

绿茶、水果等也是保护牙齿的好帮手。它们富含氟、磷灰石等抗酸成分，能够有效抵抗蛀牙。水果中的果胶也能抑制细菌生长。

蛀牙的危害不容忽视。它可能导致牙根尖炎症、败血症或菌血症等严重疾病。对于老年人来说，严重的蛀牙可能导致大部分或全部牙齿缺失，增加胃肠负担，影响健康。保护牙齿，预防蛀牙至关重要。让我们从日常饮食做起，守护我们的牙齿健康吧！