含维生素d的食物 含维生素d多的食物有哪些?

健康知识 2023-05-29 21:02健康知识www.tangniaobingw.cn

维生素d的作用
脂溶性。来自食物和阳光(紫外线可以作用于皮肤中的油脂以制造出维生素D,然后被吸收人人体内)。 从口中所摄取的维生素D由小肠壁与脂肪一起吸收, 计量单位为国际单位(IU);
成人的建议每日摄取量是200-400IU或5-10mcg;
烟雾会遮断制造维生素D的太阳光线;
在强烈的日晒灼伤后,皮肤将停止制造维生素D。
生理功能
维生素D2和维生素D3,虽然对治疗人体的佝偻病有相同的效果,但对治疗有些动物的佝偻病则有不同的效力。例如,对鸟类佝偻病的治疗,从鱼肝油中得到的维生素 
D3比由麦角醇转化来的维生素D2疗效高。
维生素D具有几个不同于其它维生素的特点,(1)它是一种类固醇,其主要作用非常类似于其它的类固醇激素;(2)当器官(皮肤等)得到足够的紫外线照射后,身体就能贮存可观的维生素D;(3)它是仅有的已知能转换成激素型的维生素。维生素D与人体钙、磷吸收有关。其主要作用是促进小肠对钙、磷的吸收,保持血液和组织液中钙、磷浓度的恒定。通过促进骨对矿物质的吸收,也直接作用于钙化过程。在肾脏内,维生素D促进对磷的清除。维生素D还可维持神经系统稳定,正常的心脏活动和血液凝固。维生素D还能使组织柠檬酸的水平增高。增加柠檬酸的排泄量。
效用————>维生素D促进钙的吸收
能使钙和磷有效地被利用,制造强健的骨骼和牙齿;和维生素A、C服用可预防感冒;有助于对结膜炎的治疗;帮助吸收维生素A。
缺乏症 ————>皮肤黑者更缺维生素D
佝偻症、严重的驻牙、软骨病、老年性骨质疏松症。
富含维生素D的食物
鱼肝油、沙丁鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲔鱼、牛奶、奶制品。


维生素d的作用和功能?
维生素d作用一
维生素D可降低对胰岛素的耐受性,而胰岛素耐受性是导致心脏病的主要因素之一。肺病肺部组织在人的一生中会经历修复和“改造”,由于维生素影响多种细胞的生长,它可能对肺的修复过程起到一定的作用。癌症(包括乳腺癌、结肠癌、卵巢癌和前列腺癌等)据认为,维生素D对调节细胞繁殖起到关键作用—癌症患者体内则缺乏这种调控机制。,通过防止细胞过度繁殖,维生素D就能预防某些癌症。
作用二
在Ⅰ型糖尿病中,免疫系统会杀灭人体自身的细胞。科学家认为,维生素D可起到免疫抑制剂的作用。他们认为,它也许能防止免疫系统的过度反应。
作用三
维生素D为颈部甲状腺上的副甲状腺所利用。这些腺体分泌出一种调节体内钙水平的激素,钙则帮助调节血压,但科学家尚未完全理解这一过程。
作用四
患精神分裂症的几率大概与出生前几个月的日照情况有关。缺乏日照可能会导致维生素D缺乏。科学家认为,这会改变胎儿大脑的发育。
作用五
缺乏维生素D会限制人体产生的1,25二羟基维生素D3,这是维生素D3的一种激素形式,可以调节免疫系统。它的缺乏可能提高患上多发性硬化的风险。
作用六
维生素D可坚固骨骼,预防儿童佝偻病和老年骨质疏松症。

缺乏维生素d的原因是什么?
缺乏维生素d的原因是您的身体制造维生素D,当你的皮肤暴露在阳光紫外线。 维生素D是不是自然存在于许多食物,,肥鱼,特别是鱼肝油含有丰富的维生素D,牛肝,鸡蛋,奶酪还含有少量的。 维生素D被添加到一些食品如牛奶和强化早餐麦片。
不能吃的食物含有维生素D,并没有得到足够的阳光下暴晒,可能会导致维生素D缺乏。 母乳喂养的婴儿,老年人,足不出户个人,皮肤黝黑的人维生素D缺乏症的风险较高。 谁的人有脂肪的吸收问题,由于条件,如克罗恩病,囊肿性纤维化,胃绕道手术或有肝脏或肾脏条件可能无法获得足够的维生素D,从他们的饮食。
你需要阳光下暴晒,使维生素D,但只需5至30分钟的阳光照射在你的脸上,胳膊,腿或背面,每星期两次,没有防晒刺激足够的维生素D生产。 过度的日晒会增加皮肤癌的风险,所以重要的是要使用防晒霜和限制您使用晒黑床。


缺乏维生素d的症状
与维生素D缺乏症的人可能会出现骨骼疼痛和肌肉无力,虽然症状可能是非常温和的。 有佝偻病的儿童患软骨骼和骨骼畸形。 成人缺乏维生素D会导致软骨病 ,或削弱骨骼。 您的卫生保健提供者可以订购25 -羟基维生素D水平的测试,测量,这些测试表明,如果你得到足够的维生素D
已与其他健康状况,如糖尿病,高血压,多发性硬化症和某些癌症的各种血液中维生素D水平不足。 ,需要更多的研究来确定,如果维生素D可预防或治疗这些疾病。

 

缺乏维生素d易患心脏病
据美国探索频道报道,最新研究显示,体内维生素D水平较低人群心脏病死亡概率更高,支持一项理论——阳光照射所生成的维生素D对于身体健康具有重要作用。
该研究发现,那些体内维生素D水平最低的人群在未来8年内易患疾病导致死亡的概率是维生素D水平较高者的两倍。其中低维生素D水平的人群心脏疾病导致死亡的概率非常高。专家称,这项研究并不会出现医疗机构大量出现维生素D药丸或人们试着花大量的时间晒太阳,阳光照射是获得维生素D的主要来源。其中一个原因是,服用大剂量维生素D药丸对人体十分危险,长时间暴晒于阳光之下很容易患皮肤癌。但,这项研究并不能确定是否缺乏维生素D将导致死亡,或者是否增加维生素D摄入会有什么不同之处。
美国心脏健康协会女发言人艾丽丝•利希滕斯坦称,人体维生素D水平较低是由于多方面因素造成的,比如年龄、身体缺乏锻炼和其他影响健康的生活方式等。据悉,利希滕斯坦是美国塔夫茨大学心脏血管营养实验室主管。她强调指出,像这样的研究是不容忽视的,它对于人体心脏血管研究领域具有重要意义。
这项由奥地利研究人员负责的研究是对德国西南部3258位男性和女性志愿者进行测试的,志愿者年龄平均62岁,多数患有心脏病。研究人员每周通过血液测试检测其血液中维生素D水平,在为期8年的研究测试中,737位志愿者死亡,其中包括463位死者患有心血管疾病。
依据他们进行的一项维生素测试结果显示,307位死者体内维生素D水平较低,与之相比,维生素D水平较高的死者有103位。将年龄、身体活动性和其他因素计算在内,研究人员计算得出低维生素D水平人群死亡概率是正常人群的两倍。该研究将发表在下周一出版的美国《内科学文献》杂志上。
负责此项研究的奥地利格拉茨医科大学哈拉尔德•多布尼格称,这项研究并未证实低维生素D水平对人体构成危害,但却潜在地暗示这与高死亡率有关。过去科学家们仅认为维生素D对于预防佝偻病和增强骨骼强度具有重要意义。但目前我们开始意识到它具有更加深远的研究价值。
多布尼格指出,究竟多低的维生素水平可诱导心脏疾病以及相应的死亡概率目前仍不确定。虽然在此之前研究显示低维生素D水平有助于调节体内抗疾病免疫系统。
《内科学文献》杂志上刊登一篇由哈佛大学研究人员从事的研究显示低维生素D水平与心脏病发作有关。之前研究显示低维生素D与高血压、糖尿病、肥胖现象有关,这些症状都与心血管疾病密切相关。
哈佛大学爱德华•乔瓦努西博士对18225位男性进行研究测试得出结论称,很明显的证据表明低维生素D水平与心脏血管疾病死亡率有着直接联系。,低维生素D水平还与几种癌症密切相关,一些研究人员认为增强维生素D水平有助于预防形成恶性肿瘤。
多布尼格称,全球至少50%以上老年人体内维生素D水平较低,这也影响着年轻人群的健康。或许其原因包括室外运动减少、空气污染、年龄差异以及皮肤避免紫外线生成维生素D的能力下降等。
许多医师认为过度使用遮光剂可导致维生素D水平降低,每天在不涂抹防晒遮光剂下接受10-15分钟阳光照射可获得足够的维生素D。获得维生素D的日常食物包括牛奶和鱼类脂肪,每杯牛奶中包含着100个国际单位的维生素D,每3盎司罐装金枪鱼中包含着200个国际单位的维生素D。目前,医学协会当前推荐的维生素D摄入量为儿童每日摄入量为200个国际单位、成年人为400个国际单位,50岁以上的老年人为600个国际单位。一些医师认为这一数量远低于维生素D补充量。

 

 


宝宝补充维生素d通常吃什么快?
医院一般开的是伊可新维生素ad剂
【通用名】维生素AD滴剂
【药品类别】本品为维生素类非处方药药品。
【主要成份】每粒含维生素A1500单位,维生素D3500单位。辅料为植物油,维生素E
【性状】本品内容物为黄色至橙红色的澄明液体,无败油臭或苦味,儿童用为小葫芦型
【剂型】滴剂
【药理毒理】本品由维生素A及维生素D组成 维生素A和D是人体生长发育必需的物质。尤其对胎儿、婴幼儿的发育、上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定,骨骼、牙的生长发育等有重要作用,维生素A在体内可转化为视黄醛、参与感光物质一视紫红质的合成,以维系暗适应视觉,并能保持上皮组织结构的完整与健全,从而增强对呼吸道、消化道感染的抵抗力;并对促进骨骼生长,胚胎及性腺的发育具有重要作用。维生素D促进钙,磷在胃肠道的吸收及转运;使旧骨脱钙,新骨形成,促进骨钙化及成骨细胞功能和骨样组织成熟;增加肾近曲小管对钙、磷的重吸收,从而维持和调节血清钙磷浓度。
【孕妇及哺乳期妇女用药】
  (1)高钙血症伴有对维生素D敏感,功能上又能抑制甲状旁腺活动,以致婴儿有特殊面容、智力低下及患遗传性主动脉弓缩窄。
  (2)全母乳喂养婴儿易发生维生素D缺乏,皮肤黝黑母亲婴儿尤易发生。婴儿对敏感性个体间差异大,有些婴儿对小剂量维生素D即很敏感。
  (3)妊娠期间对维生素A需要量略增多,但每日不宜超过6000单位。孕妇摄入大量维生素A时有可能致胎儿畸形,如泌尿道畸形、生长迟缓、早期骨骺愈合等。维生素A能从乳汁中分泌,乳母摄入增加时,应注意婴儿自母乳中摄取的维生素A量。妊娠动物服过量维生素A可能致胎仔中枢神经系统、脊柱、肋骨、心脏、眼及泌尿道畸形。有维生素A过量摄入,并可能合并早期妊娠者,应作妊娠试验,并测血中维生素A含量。维生素A过量期应避孕。妊娠妇女如有维生素A摄入过量中毒,应进行有无胎儿致畸风险的咨询。
【儿童用药】婴幼儿对大量或超量维生素A较敏感,应谨慎使用。
【药物相互作用】
  1、 抗酸药可影响本品中维生素A的吸收,故不应同服。
  2、 不应与含有大量镁、钙的药物合用。以免引起高血镁、高钙血症、 如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
  【贮藏】遮光、密封、阴凉干燥处保存

 

含维生素d的食物有哪些?
维生素D是人体骨骼健康最重要的营养保障。最近有研究发现维生素D还具有其他许多好处。医学研究发现,绝大多数的人都能够获得充足的维生素D。但一旦摄取不足,就可能会引起多种疾病。
下面,糖尿病网小编就教大家6种有效获取维生素D的食物,让你
1、富含脂肪的鱼
富含脂肪的鱼可是维生素D的最佳来源。其中包括有鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、金枪鱼、鳗鱼等。除此之外,你还能从中获得有助心脏健康的ω- 3脂肪酸 。
2、金枪鱼罐头
不是只有新鲜的鱼才能获得维生素D,罐头制品一样也可以,像金枪鱼罐头和沙丁鱼罐头都富含丰富的维生素D,而且价格比新鲜的鱼要便宜得多。
3、蘑菇
就像人体一样,蘑菇也同样能够制造出维生素D。但蘑菇多生长在阴暗之地,所以其本身并不含维生素D,但当其受到紫外线的照射后,就会促使维生素D的产生。
4、蛋黄
蛋黄是获取维生素D最简单、最便捷的方式,无论是在早餐、午餐、晚餐还是点心中均能获得。由于维生素D潜藏在蛋黄中,所以,全蛋才是最营养的。但如果你仅仅只是想要靠吃鸡蛋来补充维生素D,那就大错特错。一个鸡蛋约含有200毫克的胆固醇,研究发现,一个人每天摄取的胆固醇量不能超过300毫克,否则将会危及心脏健康。
5、强化谷物
食用强化谷物也是摄取维生素D的一个不错途径。选择一些含有多种谷物的麦片或其他低卡路里的强化谷物都能很好的获得维生素D。强化牛奶和加了强化剂的橙汁也是不错的选择。
6、牛肝
虽然它不是获取维生素D的最好途径,但它依旧能够满足维生素D的摄取。,它还含有多种营养元素,如维生素A、铁和蛋白质等。不过,牛肝中的胆固醇含量很高,所以食用时需要特别注意。


什么食物含维生素d多?
食物中的维生素D主要存在如酵母和蘑菇,动物性食物如动物肝脏、蛋黄、奶油、干酪等,来源较丰富的食物主要有含脂肪多的鱼和鱼卵。,强化食品是维生素D的主要来源。 在医生指导下使用鱼肝油胶丸或滴剂等维生素D制剂也是一个好办法。维生素D是脂溶性的, 容易在体内储存, 摄入多了也可发生中毒。 ,维生素D中毒被认为是一种医源性疾病,是由于长期过量服用纯维生素D制剂所致。 由于医学知识普及不够,一些人常认为鱼肝油是营养品或补品,多吃对人体有益无害,因而长期大量服用。有一些家长,为了预防孩子患佝偻病,未经过医生同意和指导,擅自给孩子连续服用,没有控制服用剂量。   
维生素D中毒与缺乏的症状相似, 当怀疑有此危险时,应该尽快到医院进行治疗。一般采取以下措施 
(1)立即停止使用维生素D并限制钙的摄入;  
(2)补充水分,多喝水;  
(3)必要时使用糖皮质激素,以阻断维生素D对肠道的作用,降低血钙;  
(4)肌肉注射降钙素或使用二磷酸盐。 富含维生素D的食物大马哈鱼、红鳟鱼、鳕鱼肝油、比目鱼肝油、奶油、鸡蛋、鸡鸭肝等动物肝脏以及牛奶。

哪些食物含维生素d?
维生素D不但能健壮骨骼,更有预防多种癌症的功效。,因为难以获得充足的日照,很多现代人都面临维生素D的缺乏。如何得到充足的维生素D?美国《每日健康新闻》报道,维生素D有5种优质的食物来源。
1.三文鱼。美国自然健康联盟数据显示,在所有天然食物中,三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼,金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的,还是罐头的,含量都很高。
2.牛奶。莱纳斯·保林营养研究所发现,无论全脂还是脱脂,牛奶都含天然维生素D,而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素
3.鸡蛋。莱纳斯·保林营养研究所发现,鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D,蛋白中的优质蛋白质也很多。
4.蘑菇。美国的一项新研究发现,圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后,其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前,让它晒晒太阳吧!
5.虾。美国农业部全国自然营养数据库数据显示,虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高,脂肪和热量却很低。


吃什么水果蔬菜能补充维生素d?

维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受更多的紫外线照射...


维生素d不能和什么一起吃?

当服用维生素ad时,应该忌喝粥汤。 因为粥汤内含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,使维生素ad和维生素d流失。
食用宜宜与富含油脂的食物一同摄入。
食用忌长期每日摄入25μg维生素D可引起中毒,这其中可能包括一些对维生素D较敏感的人.中毒的症状是异常口渴,眼睛发炎,皮肤搔痒,厌食、嗜睡、呕吐、腹泻、尿频以及钙在血管壁、肝脏、肺部、肾脏、胃中的异常沉淀。
 

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