牛奶乳制品开瓶后2个半小时还能喝吗？为什

①号专家的解答结果: 病情分析 你好，根据你的描述看，环境温度26-27度奶制品开瓶后2个半小时，是可以喝的。 指导意见 环境温度26-27度不至于使蛋白质变性，乳制品中细菌最适温度大约在35～37度，繁殖也需要十几个小时才会进入对数生长期，也就是快速繁殖的阶段，乳制品中乳糖也不可能这么短时间内分解导致ph值下降，所以开瓶后2个半小时是可以食用的，希望我的回答对你有所帮助 医生询问

②号专家的解答结果: 最好不要喝，因为乳制品很容易变质的，牛奶打开后最好封一下，不要散开。所以2个小时后，营养流失了很多，而且温度高，很容易变质。

③号专家的解答结果: 病情分析 牛奶乳制品含有较高的蛋白质和钙，是比较理想的饮品，对于牛奶乳制品确实存在保存的时间问题。 指导意见 1、就你描述的情况应该问题不大，还是可以接着喝的。 2、这种情况建议开瓶后最好放置在低温环境下。 医生询问

④号专家的解答结果: 病情分析 你好根据你的这个情况，一般是可以喝的只要你周围的环境还算是比较干净的情况下是可以的哦 指导意见 你好这个最好还是一次性喝完因为不喝完的话，放在外面就怕被污染时间越长，污染的几率越大哦 医生询问 该文来自 http://www.jk51.com/ 健康无忧网.

⑤号专家的解答结果: 病情分析 您好，开袋后没有一次性喝完最好放在冰箱保鲜层存放，不要放在室内。 指导意见 常温存放时间长了会导致微生物繁殖，少量的不要紧，如果大量繁殖并且变味了喝了会腹泻，做父母的要帮助孩子存放。 医生询问