吃酪梨降血压、防中风？　食药署告诉你真相

酪梨原产于美洲，台湾的产季从7月到隔年的2月。酪梨富含单元不饱和脂肪酸和Omega3脂肪酸，可减缓发炎反应，预防糖尿病、心血管疾病。除此之外，酪梨含有膳食纤维和钾、镁、叶酸等维生素、矿物质含量也高，可降血压、预防中风，被金氏世界纪录誉为「最营养的水果」。

酪梨营养价值高　卡路里也高

农粮署嘉义农业试验分所表示，酪梨含有11种以上的有价值维生素，如维生素A、维生素C、B6、叶酸、维生素E及膳食纤维，是金氏世界纪录记载最为营养的水果，虽然没有水果的甜味，视为建康的水果，也因为有益于健康，吃了就会幸福，又有个美丽的绰号「幸福果」。

酪梨是高营养果实，含有比普通水果多4倍的卡路里，故在营养学上是被归为油脂类。也就是说，吃半颗酪梨就等于吃了一碗饭的热量，，健康的人一天只吃 1/4颗便足够了，如果在每日的食用量上不做限制，很快的体重就会上升，所以喜欢酪梨口味的，不得不注意节制食用量喔！

酪梨籽可加强免疫力　食药署没有根据的传言

食品药物管理署表示，由于国人健康意识的提升，对于食品保健相关议题更加重视，所以有关食品问题的传言也越来越多，但多数是夸大或未经证实的内容，常常引起许多民众的恐慌。关于坊间流传「吃酪梨籽可加强免疫力、消灭自由基和病毒、强效杀死癌细胞？」等消息，内容没有相关的信息来源，而且也没有相关科学论述依据，对于这种没有根据的传言，应该抱持小心谨慎的态度，不要随便轻易相信。

「酪梨籽」非为传统供食之原料部位，未经确认其食用安全性前，不得供作食品原料使用。食药署提醒，民众应该保持均衡饮食，养成健康的生活习惯，适当运动并维持理想体重，创建正确的营养摄取观念，才能维持身体健康。如有身体不适，应适时就医并遵医嘱治疗，勿听信偏方而延误就医时机。

数据源http://www.uho.com.tw/hotnews.asp

（文章授权提供／优活健康网）

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