手扒鸡手套抽检　逾三成耐热标示不合格

为维护民众使用餐饮用手套(俗称手扒鸡手套)卫生安全，台北市卫生局至北市超市、卖场及餐饮业等处进行抽验，共计抽验13件PE材质之手套，依据「食品器具容器包装卫生标准」检验结果均符合规定；另查核产品标示，结果4件不符规定，不合格率30.8%。

4件不符规定　产品下架不得贩售

台北市卫生局抽验检验项目有溶出试验(塑化剂、重金属铅、高锰酸钾消耗量、蒸发残渣)及耐热试验，其中4件产品均未标示耐热温度，标示不符规定；该局已令产品贩售业者将不符规定产品下架不得贩售，经查来源均为外县市业者，已移请辖管卫生局进行查处，经调查确认违规后，将依违反食品安全卫生管理法第26条规定，爰依同法第47条第7款规定可处新台币3-300万元罚锾。

外包装进行标示　字体不得小于2毫米

台北市卫生局提醒，依食品安全卫生管理法施行细则第20条第4款规定「标示之字体，其长度及宽度，各不得小于2毫米。」制造业者所制造的食品容器具，应于最小贩售单位之外包装进行标示并符合公告规定，以提供消费者充分信息。

塑胶制品耐热温度界于70~110oC

台北市卫生局表示，PE(Polyethylene)，中文名为聚乙烯，又可分为编号2号的高密度聚乙烯(HDPE)及编号4号的低密度聚乙烯(LDPE)，耐热温度界于70~110oC，消费者于购买前应先确认其材质名称、耐热温度及使用注意事项等其他警语，并依照标示事项正确使用，以确保安全与健康。

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