马齿苋不能随便吃 马齿苋怎么吃才科学合理

 

     一、马齿苋的副作用

 

    (1)剂量过大时可能出现恶心不适

　　马齿觅无论是食用还是煎服，效果都非常不错，如果不加节制大量进食马齿觅，可能会引起恶心不适的情况，如果在不确定自己是否适合吃马齿觅之前，建议先少量进食，等到逐渐适应了再适当多吃点，以免一下子身体承受不了引起不适。

　　(2)孕妇禁食马齿觅

　　在中医解读马齿觅的特点里面，马齿觅具有滑利、滑胎的作用，在医学尚未发达的以前一般用于孕妇堕胎。孕妇一定要注意禁食马齿觅，以免对腹中的胎儿带来危险。

　　(3)受凉引起的腹泻患者不适宜吃

　　马齿觅事实上是一种寒凉的东西，不适合因为受凉导致的腹泻问题，对于腹部受寒引起的腹泻情况，如果不加了解就服用了马齿觅反而可能会使得病情加重。

　　(4)不宜与含有鳖甲的中药同服

　　马齿觅与鳖甲具有一定的相克性，如果你正在服用中药，并且中药当中含有鳖甲的成分，建议暂时不要吃马齿觅，以免影响了中药药效的发挥。

 

 

    1、腹部受寒引起腹泻的人，如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食

    2、孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用

    3、如果你在吃中药，里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。

 

 

    马齿苋是一种药食两用的植物，古代中医药典中记载马齿苋性寒，味酸，无毒，入肝、脾、大肠三经，有疏肝理气，健脾养胃，润肠解毒之功效。因为马齿苋是一种可以食用的野菜，产量又很大，所以在过去灾荒严重的时候，马齿苋经常作为救灾的粮食来食用。中医认为，春夏之间，是人体肝和脾当令的时候，吃一些马齿苋，能够起到降肝火、清胃火的作用，民间也经常用马齿苋来治疗拉肚子、痢疾等肠胃炎症。

    新鲜马齿苋取汁水可治疗渗出期的湿疹皮炎类急性红斑，具有去湿止痒、清热消肿的作用。，马齿苋适合凉拌，由于其中含有较多草酸，和钙结合会形成不能被人体吸收的草酸钙，，把采来的马齿苋去掉根和老茎，洗净后需用滚开的水焯大约一分钟再捞出来，切段放入盘中。由于马齿苋是寒性食物，吃的时候可以凉拌蒜泥，再加上醋和姜，这样会起到驱寒的作用。

    马齿苋有清热解毒和减轻痢疾功效。常用于治疗细菌性痢疾、肠炎、白带过多、痔疮、疖痈肿毒和毒虫咬伤等病症。据报道，美国某研究机构研究表明长期食用马齿苋能预防心脏病。因为马齿苋所含的ω-3脂肪酸有抑制胆固醇的功效，从而起到保护血管和心脏的作用。

    马齿苋汁对痢疾杆菌也有抑制和杀灭作用，特别对腹痛、腹泻、里急后重、肛门下坠的患者效果较好。马齿苋还可以制成注射液，用于产后流血、人工流产出血、功能性子宫出血。马齿菜加甘草煎后，可治宫颈糜烂。

 

 

 

    1、刚开始吃马齿苋一定要少量，逐渐适应了才能多吃，只能放白糖，不要放红糖。因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。

    2、马齿苋乃寒凉之物，经常容易腹泻、肠胃比较脆弱的朋友来说，就最好不要吃马齿苋了，因为吃马齿苋可能会让这类人群加重病情，这就是马齿苋的副作用之一。

    3、对于孕妇来说，是要禁食马齿苋的，因为马齿苋可能会导致孕妇滑胎。所以为了宝宝和孕妇的健康，不要乱用马齿苋。

    4、在吃中药期间，尤其是有鳖甲药材的时候，就不要食用马齿苋了。因为它很可能会影响到你的治病效果。

    5、腹泻便溏之人忌食，马齿苋有一定滑利作用，以免加重病情。

 

 

    中医认为，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散淤消肿的作用。民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病。可取鲜马齿苋30~60克，煎水1碗，冲入捣烂的大蒜泥10~15克，过滤得汁，加糖，每天服用2次。还可以直接用马齿苋拌凉菜食用，有助于缓解急性肠胃炎。

　　，还可以饮用藿香生姜汤。取藿香15克、生姜10克，用水500毫升，煎取300毫升，分早晚两次，空腹服用，每日一次。这个偏方具有散寒解表、芳香化湿等作用。对于恶心呕吐、肠鸣腹泻、四肢无力等症状，能够起到一定缓解作用。  

 

 

　　马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。

　　马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

　　传统医学认为，马齿苋性寒味酸，功能清热解毒，散血消肿，利水润肠。用它治疗的病症有肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下，各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇咬伤以及肺结核等。

　　现代医学研究表明，马齿苋对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等多种致病细菌，有很强的抑制作用，特别是对痢疾杆菌杀灭作用更强。

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