芦柑和橘子是有明显区别的　芦柑和橘子的吃法一样吗

 

 

    1、芦柑的外形特点

    (1）外形芦柑是芸香科植物芦柑的果实，它的果实非常硕大，色泽十分的鲜艳，外观似球形。

    (2）果皮果实芦柑果皮为黄色或者橙黄色，果皮粗而厚，皮松易剥，果实肉质脆嫩，汁多化渣。

    (3）味道和保质期芦柑味道酸甜可口，对保存环境要求不高，而且保质期比橘子要长一些。

    2、橘子的外形特点

    (1）外形橘子，也称桔子，是芸香科植物桔的果实，橘子的最大特点就是果实的个头较小，外观是扁圆形的样子。

    (2）果皮果实橘子果皮外表颜色不一，有橙黄也有朱红或者橙红色，果皮比芦柑薄，果实也较低薄且较容易剥离，橘子皮薄肉多，汁水酸甜可口 ，剥开橘子就可溢出橘子水。

    (3）味道和保质期橘子味道酸甜不一，保质期也比较短。

    3、芦柑和橘子在食用功效上的区别

    芦柑是一种性质温和的水果，人们食用以后不会出现上火的症状，而橘子则是一种热性水果，在食用以后经常会诱发多种上火症状，平时吃橘子是不能过量食用的，再就是芦柑的海绵层较厚，人们食用以后，清热化痰的功效也比较出色，这是橘子所不能超越的。 

 

 

    芦柑的禁忌与注意事项

    1、芦柑忌多吃

    芦柑这种水果不能多吃，它性质温和，多吃容易上火，特别是那些阴虚阳盛体质的人群，更要少吃或者不吃芦柑，不然会出现口舌生疮和咽喉疼痛以及大便秘结等多种不良症状，对身体健康不利。

    2、高血糖忌食芦柑

    芦柑这种水果中含有大量的糖份，人们食用以后会让血液指数快速升高，那些高血糖和患有糖尿病的人群要尽量少吃或者不吃芦柑，不然会让症状加重，引发多种糖尿病并发症。

    3、芦柑不能与牛奶同食

    平时大家吃芦柑这种水果时，还要注意不能把它和牛奶一起吃，因为芦柑中的果酸遇到牛奶中的蛋白质以后会让蛋白质凝固，不易消化，从而也就加重了人们肠胃的负担，会让人们出现腹胀和腹痛等多种不良症状，对身体健康极为不利。

 

    橘子的禁忌与注意事项

    禁忌一吃多容易引起结石，伤害牙齿和口腔

    每天吃3个橘子，能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，体内代谢的草酸会增多，易引起肾结石。，多吃对口腔和牙齿也有害，还容易上火。

    禁忌二阴虚体质者要少吃

    橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

    禁忌三饭前或空腹不宜吃

    橘子好处虽多，但宜常吃，不宜多吃，并且建议不要空腹吃橘子，因为橘子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。

    禁忌四不宜与萝卜同食

    萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

    禁忌五不宜与牛奶同食

    牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

 

 

 

    1、芦柑的营养价值

    （1）芦柑富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

    （2）芦柑内侧的薄皮含有膳食纤维和果胶，它们可以有效地帮助我们的肠胃消化吸收，从而达到通便的效果，而且还能够有效的降低胆固醇。

    （3）橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故芦柑是预防冠心病的动脉硬化的食品，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

    （4）在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

    2、橘子营养价值

    （1）橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；

    （2）橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；

    （3）橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；

    （4）在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

 

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