喝啤酒为什么会胖 喝啤酒怎样不发胖
健康知识 2023-05-29 15:48健康知识www.tangniaobingw.cn
炎炎夏日,很多朋友都会忍不住来瓶冰镇啤酒。一杯下去非常清爽。不过,很多人说啤酒喝多容易长胖,最明显的就是啤酒肚了。那只喝啤酒啤酒会胖吗?喝啤酒有什么需要注意的地方?
一、喝啤酒为什么会胖
(一)喝啤酒容易让人发胖吗
其实,啤酒热量并不高。市面上啤酒酒精含量一般在3.6V%~5.1V%,按3.6V%计算,一听(330毫升)啤酒的热量和一个红富士苹果(300克) 差不多。那为什么喜欢喝啤酒的人容易长啤酒肚呢?啤酒酒精度数低,很多人经常过量饮用;,啤酒有开胃作用,一边喝一边吃,能让人吃下更多东西,且喝啤 酒时常搭配油炸、烧烤类食物,导致摄入过多的热量。
(二)只喝啤酒会胖吗
一瓶350ml的啤酒内含143千卡的卡路里,等同于一个切片面包的卡路里。酒精被身体吸收后会被分解为水及二氧化碳,提供能量,不会储存在身体,所以啤酒不会直接引发肥胖症的。一瓶啤酒所含的热量大概是180,1杯红酒的热量为160左右,而一杯白酒的热量则是150了。
因而,只喝啤酒是不会发胖的,而且还有很多好处。啤酒由天然原料制作,属于纯天然饮料。可以解渴。啤酒有90以上都是水分,可以清火润喉。提神。啤酒内的有机酸可以清新、提神。适量饮用啤酒可以缓解兴奋及紧张,促进肌肉放松。
啤酒可以助消化。啤酒由大麦、醇类、酒花及多酚物质组成,可以促进胃液分泌,加强胃功能,增强消化吸收。利尿,啤酒中的钠、酒精及核酸可以丰富血液供给,扩张动脉,加快身体的代谢活动。
啤酒更有利于减肥,由于啤酒内含的钠、蛋白质及钙都非常少,而且不含脂肪及胆固醇,可以有效抑制体重增长。护眼,啤酒内的维生素B族,比如维生素B12和维生素B2可以抵抗贫血,调节中枢神经。维生素B2还可以保护视力。
(三)啤酒应该如何健康饮用
一般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克,按照酒精°%来计算,每天啤酒饮用量不应超过800毫升,即应控制为两小听或一瓶。
喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等,多选择清淡蔬菜,还要适当减少主食量。而高脂血症和痛风患者最好不喝。
适当的饮用啤酒,可以帮助我们保健身体,它的健康饮食原则问题我们必须遵守,如说很多食物是不适合喝啤酒搭配的,而且过多的喝啤酒确实容易让啤酒肚出现,希望大家可以做到健康的喝啤酒。
二、喝啤酒注意事项
(一)喝啤酒的注意事项
1、温度要适宜
喝啤酒的时候要控制一下温度,12℃至15℃左右比较适合,这时味蕾初打开,正能体会到啤酒的醇香与爽口,而又不会太显苦;,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。如果温度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要强烈得多。温度过低的啤酒不仅不好喝,而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离,营养成分会受到破坏。
2、大口快速饮
啤酒不宜细饮慢品,应该大口快速地喝,建议一口至少要喝到15毫升以上。啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中时是很浓郁、很诱人,若时间放长,香气就会被挥发掉。啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。
3、饮用要适量
啤酒是低醇、低糖、富有营养的保健性最佳饮料之一。但由于它毕竟含有一定量的酒精,所以还是以适量饮用为佳。根据营养学家计算,每人每日摄入乙醇的安全量为每公斤体重1克。这个数量,即会引起兴奋现象。虽然酒类的品种繁多,但均可根据酒精的含量来折算。例如,一个50公斤体重的人,一天可饮用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒为宜。
4、菜肴需清淡
喝啤酒最好吃些清淡菜肴及水果,如煮咸花生米、糖拌西红柿、大蒜麻汁拌黄瓜等。
(二)喝啤酒的注意事项
夏季来临,很多人都喜欢喝些啤酒解渴消暑,,有以下十个方面你可要注意了
1、不宜同吃熏烤食品。
喝啤酒后血液中的铅含量增加,铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
2、不宜同食海鲜。
资料显示,食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症,易发生尿路结石。原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分,啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂,会使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及时排出体外时,就会以钠盐形式沉积起来,使人出现痛风或形成结石。
3、不宜和白酒混喝。
各种酒的酿造方法不同,原料也不一样,各种酒的成分不能互相溶解。若啤酒和白酒混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害,也影响体内消化酶的产生,使胃酸分泌减少,加速酒精中毒。也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等,对脑血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒。
大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎,已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重,还可引起胃出血。正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质,这种物质有调节胃酸的作用,保护胃黏膜不因胃酸而受损害。
5、肝病患者不宜饮用啤酒。
其基本道理同不能饮用其他酒一样,主要因啤酒里含有酒精,酒精经胃肠吸收到体内后,需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常,解毒能力弱,不能及时发挥解毒作用,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病症状加重。
6、服药者不宜饮用啤酒。
因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用,既增加酸度也影响药物的分解和吸收,影响药物疗效。特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等,影响更明显。
7、痛风患者不宜饮用啤酒。
尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物,尿酸增多可引起高尿酸血症,发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。啤酒内含大量的嘌呤、核酸,痛风患者饮用啤酒后,可使血中尿酸增多,引起痛风。
8、糖尿病患者不宜饮用啤酒。
啤酒中的酒精会产生一定的热量,影响患者正常饮食控制。一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。
9、不宜饮用过期的啤酒。
啤酒的主要成分是麦芽糖,长期贮存会变质,啤酒中的二氧化碳也会消失,饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。,普通啤酒可保存两个月,优质的可保存4个月,散装的只能保存10多天。
10、不宜经常喝啤酒。
啤酒本身含丰富的氨基酸。氨基酸在体内可生成糖,再转变成脂肪。如果脂肪过多,腹部会隆起,形成“将军肚”。心脏中的脂肪过多,造成心肌损害,若不能及时修复,可加速心脏衰老和功能衰竭,并出现供血不好和心动过速等。
成人每次饮啤酒不宜超过300毫升,饮用温度最好在8℃左右,饮用时爽口感最为明显。不宜与腌熏食品共餐,宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒菜。
喝啤酒为什么会胖(文健康无忧网)
(三)大量饮用啤酒的危害
病症一啤酒心
在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量,所以许多人把啤酒当作消暑饮料。但如果无节制地滥饮,体内累积 的酒精就会损坏肝功能,增加肾脏的负担,心肌组织也会出现脂肪细胞浸润,使心肌功能减弱,引起心动过速;加上过量液体使血循环量增多而增加心脏负担,致使 心肌肥厚、心室体积扩大,形成“啤酒心”。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。
病症二胃肠炎
大量饮用啤酒,使胃黏膜受损,造成胃炎和消化性溃疡,出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。
病症三癌症
饮啤酒过量还会降低人体反应能力。美国癌症专家发现,大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍。
病症四啤酒肚
由于啤酒营养丰富、产热量大,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,致使大腹便便,形成“啤酒肚”。从而易导致血脂、血压升高。
病症五铅中毒
啤酒酿造原料中含有铅,大量饮用后,血铅含量升高,使人智力下降,反应迟钝,严重者损害生殖系统;老年易致老年性痴呆症。
病症六结石和痛风
有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情。这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,不但促进胆肾结石形成,而且可诱发痛风症。
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